Tokom Božićnog posta mnoge domaćice biraju kolače koji se lako prave, lepo mirišu i bez problema izdrže nekoliko dana na stolu.
Posne vanilice savršeno se uklapaju u tu sliku: nežno testo obogaćeno limunom, vanilin-šećerom i orasima daje im aromu koja odmah priziva prizore iz starih kuhinja.
Posne vanilice Foto: Shutterstock
Kada se povežu džemom od kajsija i uvaljaju u fini prah-šećer, pretvaraju se u sitan kolač koji donosi toplinu i jednostavan, pravi praznični ukus. Ovaj recept je idealan za sve koji žele da ukrase trpezu klasicima koji nikada ne razočaraju.
Tajna dobrih vanilica krije se u dva sastojka: u mlevenim orasima i limunu, koji u kombinaciji daju predivan ukus, dok limunova kora čuva svežinu.
