Kategorija: UKUSNO
Gastro
Recepti
Sastojci: Prhko tijesto: 100 g brašna½ žličice praška za pecivo1 prstohvat sode bikarbone1 prstohvat soli120 g maslaca1 vrećica vanilin šećera Voćni kompot: 200 g bobičastog voćašećer po željikorica limuna Priprema: Pomiješajte suhe sastojke.Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Pripremite smjesu.Miksajte maslac i smeđi šećer do kremaste teksture, …
Tamara Vučić, poznata po svojoj sofisticiranosti i nepogrešivom modnom ukusu, izvanredno se snalazi i u kuhinji. Prva dama Srbije objavila je na svojim društvenim mrežama recept za zdrav i ukusan ručak na bazi karfiola, koji je zadobio velike simpatije Tamarinih pratilaca. Recept Tamare Vučić savršen za letnje dane – karfiol …
Sastojci: Kora: 125 g kokosa125 g indijskih oraščića (neslani)10 g kakaa65 g putera od kikirikija65g meda Krem/fil: 150 g kokosa400g kokosovo mleko50 g šećer/med150g jogurta10g želatina rastvorenog u 50ml vrele vode Glazura/preliv: 60 g tamne čokolade 60-90%80 ml kokosovog mleka Priprema: Pomešaćemo kokos, indijski orah i kakao u blenderu pa …
Sastojci: 500 g miješanog mljevenog mesa50 ml mineralne vodeljuta mljevena paprika (po želji)sol, ulje2,3 lepinje Priprema: Meso posolite, dodajte mineralnu vodu i mljevenu papriku po želji. Dobro izmiješajte pa ostavite u hladnjaku da odstoji. Lepinje narežite na šnite kao kruh. Na svaku šnitu namažite sloj mesa, ne predebelo, i lagano …
Finalistkinja prve sezone kulinarskog takmičenja MasterChef Srbija, Anamaria Babičković, prikazala je veštinu kuvanja u najboljem svetlu. Nakon završetka MasterChefa, Anamaria ne prestaje da kuva. Na društvenim mrežama rado deli recepte iz svoje kuhinje. Zanimljiva jela ili saveti uvek su dobrodošli, naročito savet kako se neko poznato jelo može pripremiti na …
SASTOJCI:KORE700 gr brašna4 kašike ulja3,5 – 4 dcl tople vodemalo uljaNADEV OD KROMPIRA1,5 kg krompira1 veća glavica crnog lukamalo vegetemalo bibera2-3 kašike ulja PRIPREMA:KOREPresajti 700 grama brašna u plastičnu zdelu, posoliti, dodati četiri kašike ulja. Sve to umesiti sa mlakom vodom.Testo podelite na 2 jufke i onda još malo mesiti …
Sastojci300 gr Plazma keksa (mogu i piškote)400 ml punomasnog mlijeka300 ml slatkog vrhnja1 kom burbon vanilin šećera2 kom (80gr) Pudinga sa okusom banane (ja koristim dr Oetker)4 kašike gustina 3 kom žumanca7 kašika šećera200 gr maslaca/margarina1 banana (srednje veličine i ne prezrela!)oko 2dl mlijeka za natapanje keksa + 1 kašika …
Sastojci: Za koru: 400 g keksa sa kakaom,30 ml espreso kafe,100 g maslaca Za krem: 400 g tamne čokolade,450 ml slatke pavlake,2 kašike kakaoa,50–100 g šećera,10 g želatina,100 ml vode Za glazuru: 100 g crne čokolade,50 ml slatke pavlake,50 g šećera Priprema: Izmrvite keks i pomešajte ga sa espresom i …
Tako je ukusno i brzo da ovu poslasticu pravim dva puta sedmično! NEMA PEČENJA… Ove čokoladne kuglice od kikirikija su slatka poslastica koja kombinuje hrskavost keksa i kikirikija sa bogatim ukusima kakaa i čokolade. Oglasi – advertisementSavršeni za zadovoljavanje vaših sladokusaca, ovi zalogaji koji se lako prave odlični su za …
Sastojci za koru: 4 jaja4 kašike brašna4 kašike tople vode4 kašike šećera2 kašike kakaa1 prašak za pecivo100 ml čokoladnog mleka za zalivanje kore Sastojci za beli fil: 1 l mleka6 kašika šećera8 kašika gustina200 g maslaca Sastojci za taman fil: 500 ml slatke pavlake200 g crne čokolade200 g evrokrema Priprema …
Ove štrudlice spremam sa džemom od kajsija, šljiva i smokava. Meni su najdraže od šljiva, valjda me podseća na detinjstvo, kad je moja majka spremala štrudlu od šljiva. Taj kiselkast ukus džema od šljiva daje poseban ukus kolaču. Sastojci: – 200 gr maslaca – 150 gr šećera u prahu – …
Sastojci: 400 g glatkog brašna4 prstohvata soli300 ml kipuće vode Priprema: Od brašna odvojite 2 žlice vode koje će služiti za doradu tijesta. U preostalo brašno umiješajte sol, napravite udubljenje i ulijte kipuću vodu. Kako je voda kipuća, tijesto najprije miješajte drvenom kuhačom, potom rukama. Dvije žlice brašna pospite po …
Ortoreksija je relativno nov termin koji opisuje opsesivnu brigu o zdravoj ishrani. Za razliku od anoreksije ili bulimije, ortoreksija nije fokusirana na količinu hrane, već na njen kvalitet. Ljudi sa ortoreksijom često provode sate istražujući i planirajući obroke kako bi bili sigurni da unose samo „čistu“ ili „zdravu“ hranu. Iako …
Sastojci: 500 g miješanog mljevenog mesa2 sitno nasjeckana crvena luka1 režanj češnjakasol, papar1 žličica Vegete2 manja jaja1-2 žličice krušnih mrvica Nadjev: 15 dag naribanog sira (gauda)2 žličice senfa1 sitno nasjeckan režanj češnjaka2 naribana kisela krastavca Priprema: U posudu s mljevenim mesom dodajte sitno sjeckani crveni luk i češnjak, jaja i …
Cheesecake s borovnicama – sastojci: Za podlogu: 180 grama čajnih keksića po želji100 grama maslaca Za nadjev: 250 grama vrhnja za šlag200 grama sirnog namaza100 grama šećera u prahu1 čajna žličica ekstrakta vanilije125 grama borovnica Cheesecake s borovnicama – priprema: U blenderu ili sjeckalici smrvite čajne keksiće u prah. Pomiješajte …
Sastojci 1 jaje20gr svjezi kvasac80ml tekućeg jogurta120ml toplog mlijeka3s.k ujle 1m.k sećera ( kristal)1 m.k solioko 400 gr bjelo brasno oko 50 gr maslaca susam i jaje za odozgo Priprema 1. U toplo mljeko stavimo kvasac, secer, malo brasna, promesamo I stavimo sa strane da nadoge. 2. Onda u jednoj …
Prepustite se divnom užitku ovih slatkih krafni prožetih mirisnom narančine korice i kremastim užitkom jogurta od vanilije. Ove poslastice, sa svojom prozračnom i nježnom teksturom, idealan su izbor za bilo koje doba dana – bilo da se radi o doručku, brzom zalogaju ili zadovoljavajućem desertu.Bez obzira na to volite li …
NAJUKUSNIJA SALATA OD KRASTAVACA Vrlo jednostacna za pripremu Ako ste u potrazi za nekompliciranom, ali vrlo učinkovitom metodom za brzo skidanje kilograma, ovaj recept za salatu od krastavaca namijenjenu mršavljenju mogao bi biti odgovor koji ste tražili. S potencijalom da olakša mjesečni gubitak težine do 15 kg, ovo revitalizirajuće jelo …
