NAJLEPŠA POSNA KINDER TORTA, sloj na sloj čistog savršenstva!

1

Ova torta je prava slojevita čarolija – bogata, kremasta i puna ukusa, a potpuno posna, bez mleka i jaja. Svaki sloj daje poseban doživljaj, a zajedno čine desert koji izgleda kao iz najlepše poslastičarnice.

Za kore je potrebno: 300 g posnog keksa (plazma ili petit), 200 ml soka od narandže ili vode za umakanje. Keks se kratko umače i koristi kao osnova između slojeva.

Za tamni čokoladni fil potrebno je: 500 ml biljnog mleka, 2 pudinga od čokolade, 8 kašika šećera, 100 g crne čokolade i 150 g margarina.

U delu mleka razmutiti puding i šećer, ostatak staviti da provri, pa skuvati puding dok se ne zgusne. U vruć puding dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi, zatim ohladiti i umutiti sa margarinom.

Za žuti (vanila) fil potrebno je: 500 ml biljnog mleka, 2 pudinga od vanile, 8 kašika šećera i 150 g margarina. Postupak je isti – skuvati puding, ohladiti i umutiti sa margarinom dok ne postane gladak i kremast. Za dodatni sloj potrebno je: 150 g pečenih i mlevenih lešnika ili oraha, koji se dodaju između slojeva za bogatiji ukus. Za završni sloj potrebno je: 200 ml posne biljne pavlake za šlag, koja se umuti u čvrst krem i nanosi na vrh torte.

Slaganje ide ovim redom: red natopljenog keksa, tamni fil, posuti lešnici, opet keks, pa žuti fil, zatim opet keks i ponavljati dok se ne utroši materijal. Završiti slojem fila i preko staviti umućen šlag. Tortu ostaviti u frižideru minimum 4–6 sati, a najbolje preko noći da se svi slojevi lepo stegnu i povežu. Rezultat je izuzetno kremasta, bogata i raskošna torta koja se topi u ustima i izgleda kao prava Kinder poslastica.

Prethodni članakTamna strana žudnje
Naredni članakStarinski keksići na mašini za meso: Naprave se lako, a pojedu odmah