Ako želite oduševiti svoju obitelj ili prijatelje posebnim ručkom, ovaj recept za sočan svinjski file savršeno je rješenje!
Kombinacija mekanog mesa, aromatičnih začina, gljiva, slanine i topljenog sira čini ovo jelo neodoljivim. Uz pečeni krumpir kao prilog, dobit ćete kompletan obrok koji će svi pamtiti. Priprema je jednostavna, a rezultat – prava gozba za nepce!
600g svinjskog filea
200g gljiva
1 luk
1 češanj češnjaka
100g tvrdog sira
papar
crvena mljevena paprika
ružmarin
granulirani češnja
sol
150g slanine
6 krumpira
Video prirpemu možete pogledati ispod:
