Gulaš je omiljeno jelo u mnogim kuhinjama, ali kada želimo laganiji i posni obrok, verzija sa pečurkama na vodi je idealna. Ovaj gulaš je bogat ukusom, aromatičan i zasitan, a istovremeno lagan za varenje. Odličan je za dane posta, ali i za sve koji žele zdraviji obrok bez mesa.
