Super brzi čokoladni kolač je prava poslastica za sve ljubitelje čokolade koji nemaju puno vremena, ali žele uživati u nečemu izuzetnom.
Ovaj kolač je nevjerojatno jednostavan za pripremu – ne zahteva pečenje, kuvanje, pa čak ni mikser! Sa samo nekoliko sastojaka, kao što su plazma keks, mleveni lešnici, mlečna čokolada i krem bananice, dobijate bogat, kremast i ukusan kolač koji će oduševiti sve koji ga probaju.
Ganaž od crne i mlečne čokolade savršeno završava ovu slatku poslasticu, čineći je još sočnijom i neodoljivom. Idealno je rešenje za brzu, a ukusnu tortu za svaku priliku!
Potrebni sastojci su:
450gr plazme
150gr mlevenih lešnika
3 kašike šećera u prahu
150gr otopljenog putera
300ml mleka
100gr mlečne čokolade
100ml slatke pavlake
10 krem bananica
Za ganaž:
100gr crne čokolade
80gr mlečne čokolade
200ml slatke pavlake.
U posudi pomešamo plazmu, lešnike (može i samo 600gr plazme, bez lešnika), šećer u prahu, otopljen puter i mleko. Posebno otopimo mlečnu čokoladu sa slatkom pavlakom i dodamo u smesu, a zatim i iseckane krem bananice. Sve lepo sjedinimo i utapkamo u okrugli kalup prečnika 24cm. Na kraju prelijemo ganažom od crne i mlečne čokolade
