Med je neophodna hrana u mnogim domaćinstvima i često ga koristimo za zaslađivanje svega.
Ali šta se zapravo dešava sa našim telom kada jedemo med svaki dan?
Kao prirodni zaslađivač pun antioksidanata i prebiotika, med podržava opšte zdravlje, a redovna konzumacija može poboljšati varenje, povećati energiju, ublažiti kašalj i pomoći u borbi protiv infekcija, piše Health.com.
Varenje će se poboljšati
Istraživanja pokazuju da med može imati izuzetno pozitivan efekat na sistem za varenje. Bogat je prebioticima, jedinjenjima koja hrane i podstiču rast dobrih bakterija u crevima, objašnjava dr Žaklin A. Vernareli, nutricionistički epidemiolog i vanredni profesor na Univerzitetu Sakred Hart.
“Dodavanje meda u ishranu svakog dana može da hrani zdravu crevnu floru”, rekla je ona. Kada imate veće količine korisnih bakterija, “imate bolju probavu i apsorpciju hranljivih materija”, dodala je Vernareli, napominjući da to takođe pomaže u suzbijanju rasta štetnih bakterija koje izazivaju infekcije.
Manje oksidativnog stresa
Još jedna velika prednost meda je njegovo bogatstvo flavonoidima i fenolima – molekulima sa antioksidativnim svojstvima.
Antioksidansi pomažu u smanjenju oksidativnog stresa, neravnoteže u telu koja može dovesti do oštećenja ćelija. Ovo podržava opšte zdravlje, kaže Vernareli, ali koristi mogu biti posebno značajne za mozak.
Prema rečima Ivet Hil, registrovane dijetetičarke i nutricionistkinje, fenoli u medu štite moždane ćelije i mogu pomoći u sprečavanju gubitka pamćenja.
Energija bez naglih oslcilacija
Ako redovno konzumirate med, možete primetiti da imate više energije.
“Energetski podsticaj od meda dolazi od njegovog sadržaja šećera”, rekla je Vernareli.
Pošto med sadrži prirodni šećer, može da obezbedi energiju bez pada koji često sledi nakon konzumiranja rafinisanog šećera.
Velika meta-analiza sugeriše da med može čak poboljšati kontrolu glikemije, ali ljudi sa dijabetesom ili predijabetesom treba da se konsultuju sa lekarom pre nego što ga redovno konzumiraju.
Ublažen kašalj
Istina je – med zaista može pomoći u ublažavanju kašlja.
“Deluje tako što oblaže grlo, stvarajući zaštitnu barijeru koja smanjuje iritaciju i suzbija potrebu za kašljem”, objašnjava Loren Manaker, registrovani dijetetičar i nutricionista.
Neki dokazi čak ukazuju na to da med može biti efikasniji od lekova koji se izdaju bez recepta. Zato vam kašika meda pre spavanja, sama ili pomešana sa toplom vodom, može pomoći da bolje spavate.
Možda ćete imati manje infekcija
Med, posebno sirov, poznat je po svojim moćnim antimikrobnim, antibakterijskim i antiinflamatornim svojstvima. Zahvaljujući tome, može pomoći telu da se bori protiv infekcija, smanjujući verovatnoću da dobijete grip ili prehladu.
izvor b92.net
