Ova Jaffa torta je pravi klasik, savršen odabir za rođendane i posebne prigode!
Mama je uvijek pravila ovu tortu dok smo bili djeca, a svaki put je bila pravo čudo na stolu. Sloj biskvita bogat orahovima, kremasti mliječni fil, bogata čokoladna krema i Jaffa keksi natopljeni sokom od naranče stvaraju harmoniju okusa koju ćete obožavati.
Dekorirana s čokoladom i šlagom, ova torta ne samo da izgleda predivno, već je i izuzetno sočna i ukusna. Savršen spoj okusa i tekstura, koji će osvojiti i vaše goste.
SASTOJCI:
BISKVIT:
7 jaja
70 g mljevenih oraha
80 g šećera
30 g brašna
na vrh žličice praška za pecivo
na vrh žličice praška za pecivo
MLIJEČNA KREMA:
1/2 l mlijeka
70 g brašna
2 vanilin šećera
125 g margarina ili maslaca
100 g šećera
ČOKOLADNA KREMA:
100 ml mlijeka
60 g šećera
100 g čokolade za kuhanje
150 g oraha
125 g margarina
OSTALO:
3 kutije Jaffa keksa
2 dcl soka od naranče
DEKORACIJA:
400 ml vrhnja za šlag
100 ml vrhnja za šlag
100 g čokolade
100 g čokolade
Detalje pripreme pogledajte ovde: