Da li ste znali da postoji napitak od žira, koji je sličan kafi, a može pomoći u rešavanju problema sa štitnom žlezdom? Ovaj ljekoviti napitak ne samo da poboljšava zdravlje štitne žlezde, već može da poboljša i krvnu sliku, kao i da pozitivno utiče na celo telo.
Najlepši deo je što je priprema veoma jednostavna, a ukus podseća na omiljeni jutarnji napitak – upravo zbog toga se često naziva “žir-kafa”.
Za početak, treba pripremiti malu zalihu mljevenog žira. Svaki dan je dovoljno kuvati po jednu kašičicu, dok se osobama sa anemijom preporučuje da to rade dva puta dnevno. Već nakon nedelju dana možete primetiti značajno poboljšanje, naročito u vezi sa štitnom žlezdom.
Recept za pripremu žir-kafe:
- Zrele plodove žira propržite, oljuštite, a zatim sameljite u jakom blenderu.
- Stavite vodu da proključa, dodajte kašičicu mljevenog žira i kuvajte oko 10 minuta.
- Procijedite napitak, a po želji možete dodati malo šećera ili mleka, iako je najbolje piti ga bez ikakvih dodataka.
Ovaj napitak pomaže u poboljšanju krvne slike, lečenju anemije (žir je odličan izvor gvožđa), smanjuje bolove u kostima i zglobovima, naročito kod žena starijih od 40 godina. Takođe, pomaže kod menstrualnih tegoba, poboljšava varenje, leči unutrašnje i spoljašnje hemoroide, stabilizuje krvni pritisak i smanjuje nivo holesterola i triglicerida.
Nauka je već dokazala da žir sadrži velike količine aktivnih materija koje još nisu dovoljno iskorišćene u farmaceutskoj industriji, a među najvažnijim su gvožđe, bakar, fosfor i kalijum.
Probajte i uverite se sami zašto je ovaj recept postao pravi hit na internetu!
Dodatne prednosti žir-kafe i kako je uključiti u svakodnevnu ishranu
Iako žir-kafa postaje sve popularnija zbog svojih zdravstvenih prednosti, postoji još mnogo razloga zašto bi trebalo da je uvrstite u svoju dnevnu rutinu. Ovaj napitak ne samo da pruža energiju poput tradicionalne kafe, već nudi i niz drugih koristi za vaše zdravlje, koje sežu daleko izvan uobičajene svakodnevne potrebe za kofeinom.
1. Pomaže u održavanju zdrave kože: Žir je bogat antioksidantima, poput vitamina E i flavonoida, koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i usporiti starenje kože. Redovno pijenje napitka od žira može doprineti očuvanju elastičnosti kože i smanjenju pojave bora.
2. Pomaže kod mršavljenja: Žir je prirodni izvor vlakana, koja su ključna za dobar rad probavnog sistema. Vlakna pomažu u kontroli apetita, sprečavaju prejedanje i poboljšavaju varenje. Ako pokušavate da smršate, žir-kafa može biti odličan dodatak vašem režimu ishrane jer vas zasiti i smanjuje potrebu za grickanjem između obroka.
3. Podstiče mentalnu jasnoću: Iako žir ne sadrži kofein u tolikoj meri kao klasična kafa, on sadrži druge aktivne sastojke koji mogu poboljšati koncentraciju i mentalnu oštrinu. To može biti korisno za ljude koji žele da izbegnu prekomerni unos kofeina, ali i dalje traže način da poboljšaju svoju produktivnost i fokus.
4. Prirodni izvor energije: Za razliku od kafe, koja može izazvati nervozu i povišen krvni pritisak kod osetljivih osoba, žir-kafa pruža dugotrajniji izvor energije bez naglih padova ili „kafenskih kriza“. Zbog svojih hranljivih sastojaka, kao što su minerali i vitamini, ovaj napitak može da vas podstakne da se osećate energičnije tokom celog dana.
Kako uključiti žir-kafu u svakodnevnu ishranu:
- Započnite jutro sa žir-kafom: Zamenite svoju uobičajenu kafu žir-kafom za početak dana. Pripremite je uz doručak i uživajte u njezinoj blagoj, orašastoj aromi.
- Popodne uživanje: Ako osećate umor posle ručka, žir-kafa može biti savršen napitak da obnovite energiju i budete produktivni do kraja dana.
- Koristite je kao zamenu za užinu: Ako ste gladni između obroka, umesto grickalica, pripremite šolju žir-kafe. To će vas zasititi i pružiti važne hranljive materije.
- Dodajte je u smoothies: Ako volite da pripremate voćne ili povrtne smoothie, možete dodati malo mljevenog žira u smesu za dodatnu hranljivost i zdravlje.
Zaključak: Žir-kafa je zdrav, ukusan i jednostavan način da poboljšate svoje zdravlje i energiju. S obzirom na to da nudi brojne prednosti, kao što su poboljšanje krvne slike, podrška štitnoj žlezdi i smanjenje bolova u zglobovima, postaje očigledno zašto je ovaj napitak sve popularniji. Ako tražite prirodni način da poboljšate svoje zdravlje, žir-kafa bi mogla biti upravo ono što vam treba!
Post Views: 11
