Sastojci:
30 g paprike,
30 g luka,
10 g mladog luka,
100 g kvalitetnog crvenog mesa,
10 g crvene kari paste,
3 g šećera,
0,03 l temeljca,
10 g kikirikija,
0,1 l mlijeka,
150 g kuhane riže,
ulje.
Priprema:
- Na vrućem ulju popržiti meso izrezano na trakice i krupno rezano povrće. Dodati kari pastu, šećer, temeljac i mlijeko. Dinstati na jakoj vatri 1-2 minute.
- Ugasiti vatru i dodati mljeveni kikiriki, mladi luk, dobro promiješati i servirati uz kuhanu nezačinjenu rižu.
http://kuharica.avaz.ba/zdrav-i-brz-vok-3/
