**Sastojci:**
– 200 g nasjeckane polugorke čokolade
– 1 konzerva vrhnja za šlag
– 3 kašike šećera
– 1 kašičica ekstrakta vanilije
**Priprema:**
1. **Otopite čokoladu:**
U posudi otpornom na toplinu otopite čokoladu na pari (bain-marie) ili u mikrovalnoj pećnici, u kratkim intervalima, miješajući između.
2. **Dodajte sastojke:**
U otopljenu čokoladu dodajte vrhnje, šećer i vaniliju. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
3. **Serviranje:**
Mus rasporedite u male čaše ili posudice. Stavite u frižider najmanje 2 sata da se stegne.
4. **Dekoracija i posluživanje:**
Prije serviranja ukrasite rendanom čokoladom, svježim voćem ili orašastim plodovima po želji.
**Savjeti:**
– **Vrsta čokolade:** Umjesto polugorke možete koristiti mliječnu ili bijelu čokoladu za drugačiji ukus.
– **Dodatak:** Za poseban šmek dodajte kašiku čokoladnog likera ili malo instant kafe.
– **Lagana tekstura:** Ako volite pjenastiju teksturu, umijesite vrhnje u šlag prije nego ga dodate čokoladi.
cookist.com
