Turci imaju najbolji recept za faširane šnicle: Sočnije i ukusnije ne mogu biti, a...
Šnicle su poznate kao austrijsko jelo koje se proširilo svuda po svijetu i sada svaka država istočno od Austrije ima svoju verziju. Od Karađorđeve...
Lagani kolač od jabuka – Jednostavan recept za preukusnu poslasticu
Ako volite domaće kolače, ovaj lagani kolač od jabuka bit će pravo otkriće za vas! Prhko tijesto, sočne jabuke s cimetom i nježna puding krema čine savršenu kombinaciju okusa. Ovo je kolač koji osvaja na prvi zalogaj, a dovoljno je jednostavan da ga pripremite i u užurbanom danu. Recept je prilagođen čak i početnicima, a vrijeme pripreme je kratko. [...]
U mljeveno meso uvijek dodajte TAJNI SASTOJAK: Vaše ćufte i šnicle će biti mnogo...
Kako goveđi loj može transformisati jela od mlevenog mesa Uvod: Tajna sočnog mlevenog mesa Postoji beskonačno mnogo načina za pripremu jela od mlevenog mesa, ali pronalaženje savršenog recepta koji obezbeđuje maksimalnu sočnost često je izazov. Brojni kulinarski trikovi, poput dodavanja krompira, maslaca ili škroba, već su poznati i primenjuju se u mnogim domaćinstvima. Međutim, postoji […]
Zašto vam punjene paprike ne uspevaju uvek: Da meso ne bude suvo, uradite ovo
Danas ćemo sa vama podjeliti odličan recept za punjene paprike koji će oduševiti sve koji ga budu probali. Kako bi izbjegli da vam meso ne bude suho najbolje bi bilo da uradite sljedeće. Pravljenje punjenih paprika na tradicionalan način počinje mnogo prije kuhinje – već u prodavnici, gdje mnogi naprave prvu, često presudnu grešku. Izbor […]
Osvežavajući mus koji čuva srce: Savršen letnji spoj ukusa i zdravlja
Danas smo odlučili sa vama podjeliti jedna odličan recept koji će vam uljepšati i rashladiti ove ljetne dane. O čemu se radi možete da pročitate u nastavku članka. Banane su voće koje svakodnevno nalazimo na trpezama širom svijeta – ne samo zbog njihove dostupnosti i slatkog ukusa, već i zbog izuzetno korisnog sastava. Iza tog […]
Recept za najsočniju sarmu koju ste ikada probali: Ako je pripremite na ovaj način,...
Osnovna varijanta sarme uključuje svinjsko ili goveđe meso, pirinač, luk i začine poput soli, bibera i peršuna, dok je kiseljenje kupusa ključni element za postizanje autentičnog okusa. Ako se koristi svježi kupus, obično se blanšira (kratko prokuhava) kako bi omekšao i lakše se obradivao. Sarma se potom sprema u velikim loncima, često uz dodatak dimljenih […]
Baka (75) puca od zdravlja: Pijem ovo i imam pritisak i šećer bolji nego...
Priča o jednoj 75-godišnjoj baki iz Rusije privukla je veliku pažnju, jer je njen način života postao primjer kako se jednostavnim i prirodnim metodama može očuvati zdravlje i snaga i u poznim godinama,U nastavku teksta saznajze o čemu je rec… Savremena svakodnevica donosi stres, brzu hranu i premalo kretanja, što gotovo uvijek vodi ka hroničnim […]
Teodora torta – Prava poslastica za ljubitelje čokolade i bogatih kremastih torti
Teodora torta je prava poslastica za ljubitelje čokolade i bogatih kremastih torti!
Ova torta je jednostavna za pripremu, ali efekat koji ostavlja na svakom ko je proba zaista je nezaboravan. Tri bogate kore napravljene od margarina, jaja, istopljene čokolade i samlevenih petit beurre keksa čine savršen osnov za fil.
Kremasta, čokoladna i ukrasna, Teodora torta je idealna za sve prilike – od rođendanskih proslava do porodičnih okupljanja. Njena bogata tekstura i neodoljiv čokoladni ukus učiniće je omiljenom među vašim gostima!
Sastojci za 3 kore:
1 margarin
8 jaja
150g šećera u prahu
250g istopljene čokolade
10 petit beurre keksa (samlevenih)
Umutiti margarin sa 8 žumanaca dodajući jedno po jedno, zatim dodati šećer u prahu pa sve sjediniti. Dodati istopljenu čokoladu i keks. Kada sve to sjedinite dodati umućena belanca i sve izmešati špatulom. Fil podeliti na 3 dela, pa peći u kalupu obloženim aluminijumskom folijom koja je premazana margarinom i pobrašnjena. Kore se peku na 250 stepeni po 10 minuta.
Fil:
sve isti sastojci kao za kore, takođe se sve isto sjedini i podeli na 3 dela
dodatno umutiti 500g šlaga sa 800ml kisele vode. Preko kore ide fil, zatim šlag pa ponovo kora..
Dubai cheesecake – Najpopularniji desert, kada ga probate shvatićete i zašto!
Dubai cheesecake je desert koji je osvojio svijet i postao pravi hit u 2024. godini. Ovaj luksuzni kolač kombinira hrskavu kadaif podlogu, bogat pistacijin kremasti sloj i topao čokoladni preljev, stvarajući savršen spoj okusa i tekstura. Sastojci poput tahin paste i pistacijine kreme dodaju jedinstvenu dimenziju koja čini ovaj desert neodoljivim. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i idealan [...]
Mekani, fini kolač, topi se u ustima – Sve se vruće slaže!
Ovaj kolač je prava poslastica koja će osvojiti sve ljubitelje slatkiša! Mekan, sočan i bogatog okusa, topi se u ustima, a svaki sloj je prava uživancija.
Kombinacija sočne višnje, kremaste čokolade i nježnog biskvita stvara savršen balans okusa. Najbolje od svega je što se sve slaže dok je još vruće, pa nema čekanja na idealnu teksturu. Ovaj kolač je idealan za svaku prigodu, bilo da želite razveseliti obitelj ili iznenaditi goste nečim izuzetno ukusnim. Brzo se priprema, a rezultat je jednostavno neodoljiv!
SASTOJCI:
BISKVIT:
3 jaja
100g šećera
3 žlice vode
100g brašna
1/2 praška za pecivo
1/2 žlice kakao praha
20g čokolade u prahu
NADJEV:
250g višanja iz teglice ili svježih
120g šećera
1 puding od vanilije
1 žlica gustina (škrobnog brašna)
400ml vode
MEĐUSLOJ:
200g petit keksa
KREMA:
750ml mlijeka
80g brašna
150g šećera
1/2 žlice kakao praha
150g čokolade
200g margarina ili maslaca
DEKORACIJA:
za posipati mljeveni orasi
Za detaljan način pripreme pogledajte video
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=9y5UqFsFriA]
Najzdraviji slatkiš za kojim ludi cijeli svijet: Pravi se za 5min, ima samo 4...
Danas vam donosimo recept za jedan jako ukusan slatkiš koji će se svima dopasti, a koji se pravi jako brzo te je jako zdrav. Zdrava i Brza Poslastica: Energetske Bombice Jelene Đoković Jelena i Novak Đoković poznati su po svom zdravom načinu života i izbegavanju prerađene hrane. Umesto klasičnih poslastica punih šećera i aditiva, njih […]
Za manje od pola sata spremite kremastu poslasticu kojoj nema premca: Nećete znati kad...
Za savršen završetak bilo kog prazničnog obroka, raskošni deserti zauzimaju centralno mesto. U zimskoj sezoni, kada slavimo Novu godinu i Božić, domaći slatkiši sa višnjama postaju pravi favorit. Kada pomislimo na spoj višnje i kremastih filova, ništa ne može da nadmaši bogatstvo okusa koji stvori kombinacija šlaga i čokolade. Iako je Švarcvald torta često prva […]
Harmonija kolač veoma kremast i ukusan – Kolač kojeg ćete praviti uskoro ponovo
"Harmonija kolač" je savršeni desert za ljubitelje kremastih poslastica.
kolaci.biz
Ovaj kolač, bogat ukusima kokosa, bijele čokolade i nježnog biskvita, očaraće vas svojom savršenom ravnotežom tekstura i aroma. Lagani biskvit od bjelanjaka sa kokosom prati bogata krema od žumanjaka, vanilije i bijelog čokoladnog namaza, dok premaz od mliječne čokolade i šlag daje završni sjaj ovoj poslastici. Uz jednostavnu pripremu, sigurno ćete se brzo poželjeti vratiti ovom receptu.
SASTOJCI: BISKVIT:
6 bjelanjaka
prstohvat soli 100 g šećera 50 g brašna 1/2 praška za pecivo 100 g kokosa KREMA:
6 žumanjaka 100 g šećera 2 vanilin šećera 2 pudinga od vanilije 700 ml mlijeka 100 g bijelog čokoladnog namaza 200 g margarina ili maslaca
PREMAZ:
200 g mliječne čokolade 150 ml vrhnja za šlag DEKORACIJA:
200 ml vrhnja za šlag
ostatak ukrašavanja po želji.
BISKVIT PRIPREMA
1. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo.
2. U posebnu zdjelu dodajte bjelanjke i prstohvat soli, miksajte da zapjeni.
3. Postepeno dodajte šećer i miksajte da dobijete čvrsti snijeg.
4. Zatim dodajte pripremljeno brašno i kokos, te sjedinite pjenjačom.
5. Smjesu rasporedite u kalup dimenzija 22 x 32 cm.
6. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
7. Pečeni biskvit ostavite da se ohladi.
KREMA PRIPREMA
1. U zdjelu dodajte žumanjke, šećer i vanilin šećer, te pjenasto izradite.
2. Dodajte puding i 200 ml mlijeka, sve pomiješajte.
3. Ostatak mlijeka stavite kuhati.
4. Kada mlijeko zakipi, dodajte pripremljene sastojke i sve zajedno vratite kuhati.
5. Vruće prebacite u zdjelu, pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.
6. Ohlađenu kremu izradite mikserom.
7. Dodajte bijeli kokosov namaz i narezani margarin ili maslac (sobne temperature), te sjedinite.
PREMAZ PRIPREMA
1. mliječnu čokoladu prelijte sa vrhnjem za šlag.
2. Istopite u mikrovalnoj ili na pari.
3. Ostavite da se ohladi.
KOKOS HARMONIJA SLAGANJE
1. Na tacnu postavite biskvit i oko njega obruč.
2. Rasporedite pola kreme.
3. Istresite i rasporedite premaz.
4. Kolač stavite u frižider da se čokolada stegne.
5. Rasporedite ostatak kreme.
6. Kolač stavite u frižider da se stegne.
DEKORACIJA PRIPREMA
1. U zdjelu dodajte vrhnje za šlag, miksajte ga da se malo učvrsti.
2. Dodajte bijeli kokosv namaz i sve zajedno sjedinite.
3. Rasporedite ga po površini kolača.
4. Kolač stavite u frižider na hlađenje.
5. Ostatak dekoracije napravite po želji.
Dodatnu pripremu imate na videu:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=wg_ZceQL7AQ]
kolaci.biz
Svečana pogača: Najednostavniji način izrade prelijepe ,dekorativne pogače – brzo i lako
Svečana pogača je savršen izbor za svaku priliku – bilo da je u pitanju porodični ručak, slavlje ili praznična trpeza.
Ovaj jednostavan recept omogućava vam da brzo i lako pripremite prelep, mirisan hleb koji će svojom dekoracijom osvojiti sve prisutne. Sastojci su lako dostupni, a rezultat je ne samo ukusan, već i vizuelno očaravajući. Savršen spoj mekoće i hrskavosti, koji je zaista pravi užitak! Pripremite ovu pogaču i zasijajte kao domaćin sa pravim specijalitetom na stolu. Prijatno!
Potrebne namirnice za svečanu pogaču:
250 ml mlakog mleka
8 gr suvog kvasca
kasicicu secera
2 jaja
3 kasike ulja
1 kasika sirca
2 kasike kiselog mleka
kasicica soli
650 gr brasna
Detalje pripreme pogledajte ovde:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=dB7QeZUQ9xo]
Baron torta – Ultra čokoladna torta, sa osvežavajućim filom od višanja
Ova torta sa četiri hrskave kore od belanaca, bogatim čoko filom i sočnim slojem od višnje ili malina, zaista predstavlja pravi užitak u svakom zalogaju. Kombinacija slatkih i kiselkastih tonova čini je savršenim desertom za sve prilike. Priprema nije previše komplikovana, ali zahteva pažnju kako bi svaki sloj bio savršeno ukombinovan. Evo kako da je [...]
Gigantska princes krofna – Ova verzija će vas definitivno oduševiti!
Sastojci za tijesto: 250 ml vode 100 ml ulja prstohvat soli 150 g brašna 4 jaja Sastojci za kremu: 700 ml mlijeka 2 pudinga od vanilije 5 žumanaca 150 g šećera 200 g maslaca Za šlag: 400 ml slatke pavlake 1 vanilin šećer (po želji) Priprema tijesta: U loncu zagrij vodu, ulje i malo soli. [...]
Žensku djecu treba od rođenja učiti da vole prvo sebe pa sve ostale. –...
Svaka žena, bila ona djevojčica, djevojka ili odrasla žena, suočava se s pritiscima društva koji često nameću nerealne standarde o tome kako bi trebala izgledati, ponašati se ili osjećati. Jedna od najvećih mudrosti koje bi žene trebale usvojiti od ranog djetinjstva jeste da je ljubav prema sebi ključ sretnog i ispunjenog života. Psiholog koji se [...]
Ljuta Lazanja sa Piletinom – Jako je sočna, puna fila, kačkavalja
Pera zdera lazanja je jelo koje spaja sve najbolje ukuse – pikantnost, sočnost i bogatstvo začina! Ovaj recept je savršen za ljubitelje ljutih jela koji žele da unesu malo uzbuđenja u svoj obrok.
Uz pileće meso, bogat sos sa paradajzom, a zatim prepunjeno topljenim sirom i začinima, ova lazanja je jednostavno neodoljiva. Besamel sos sa kremastim mlekom i maslacem čini svaki zalogaj savršenim, dok sveža mocarela i kačkavalj pružaju izvanredno bogatstvo ukusa. Idealno za ljubitelje ljutih specijaliteta, ova lazanja će postati omiljeni recept na vašem stolu!
Sastojci:
pakovanje gotovih tabli za lazanje
500-700gr belog mesa,prsa
3 glavice crnog luka
7,8 cena belog luka
jedna konzerva paradajza u komadu
1 kasika koncentrata od paradajza
so,biber,cili flekice,kajen paprika,cili sos,origano
sveza mocarela 200gr
mocarela kackavalj 250gr
Za besamel:
puter
ulje
3,4 kasike brasna
500ml mleka
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=aCrfGhpCe9o]
