Osvježavajuća voćna torta – sastojci:
Podloga:
300 g mljevenog keksa
120 g margarina ili maslaca
120 ml mlijeka
Premaz:
3 – 4 žlice Nutelle
Krema:
400 ml vrhnja za šlag
400 g krem sira
3 žlice šećera u prahu
500 g marelica
Glazura:
200 g bijele čokolade
70 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Za podlogu u zdjelu dodajte mljeveni keks, istopljeni margarin ili maslac i mlijeko. Sastojke sjedinite.
Smjesu istresite i rasporedite na tacnu s obručem promjera 24 cm. Zatim podlogu premažite s Nutellom. Stavite u hladnjak dok pripremate ostalo.
Za kremu operite i izrežite marelice na kockice.
U zdjelu dodajte krem sir, šećer u prahu i vrhnje za šlag, sjedinite mikserom da se malo učvrsti. Dodajte pripremljene marelice i sjedinite špatulom. Kremu rasporedite preko podloge.
Za glazuru u bijelu čokoladu (narezanu ili u kapljicama) dodajte vrhnje za šlag. Istopite u mikrovalnoj ili na pari te rasporedite po kremi.
Tortu stavite u frižider da se stegne.
izvor zadovoljna.hr
