Šipak, poznat po svojim ljekovitim svojstvima, sve je popularniji kao superhrana. Jesti šipak na prazan želudac može donijeti brojne zdravstvene koristi, posebno za srčane bolesnike.
Istraživanja potvrđuju da šipak može značajno poboljšati zdravlje srca. Studija iz 2014. godine objavljena u Journal of Nutritional Biochemistry pokazala je da konzumacija šipka može smanjiti krvni pritisak i oksidativni stres, što je ključno za prevenciju srčanih bolesti.
“Šipak sadrži moćne antioksidante, poput polifenola, koji pomažu u smanjenju upala i poboljšavaju funkciju krvnih žila”, objašnjava dr. Marko Jovanović, kardiolog.
Jutro je najbolje vrijeme za konzumaciju šipka jer tijelo u tom periodu bolje apsorbira nutrijente, a šipak na prazan želudac potiče zdravlje srca i poboljšava probavu.
Poboljšanje probave i imuniteta
Šipak na prazan želudac također može pomoći u poboljšanju probave. Zbog visokog sadržaja vlakana, šipak potiče rad crijeva i održava ravnotežu probavnog sistema. Također, njegova vitaminom C bogata svojstva podupiru imunološki sistem.
Za osobe sa srčanim problemima, šipak je posebno koristan. Istraživanje objavljeno u Atherosclerosis 2016. godine otkrilo je da redovna konzumacija šipka može smanjiti rizik od ateroskleroze, bolesti koja dovodi do blokade arterija.
“Zbog svojih svojstava koja smanjuju upalu i poboljšavaju cirkulaciju, šipak je preporučljiv kao dodatak prehrani kod osoba s problemima srca”, tvrdi dr. Ivana Petrović, specijalistica kardiologije.