Oznaka: kumin
Danas na žalost većina namirnica koje konzumiramo je hemijski tretirana posebno voće i povrće koje možemo pronaći na policama marketa. Radnici jedne prodavnice su na zelenoj salati našli čudan insekt. Nedavno objavljena fotografija iz uglednog supermarketa izazvala je zabrinutost među čestim kupcima. Konkretno, radi se o upitnoj praksi pravilnog skladištenja …
Kupus je veoma hranljivo povrće koje pripada porodici krstašica (Brassicaceae), zajedno sa brokolijem, karfiolom i prokeljom. Postoji više vrsta kupusa, među kojima su najpoznatiji zeleni, crveni i kiseli kupus, a koristi se širom sveta u različitim kuhinjama – svež, kuvan, dinstan ili fermentisan. Jedno od omiljenih jela krajem ljeta i …
Sigurno se i vama nekada desilo da osjetite nadutost u stomaku zbog čega je on i napuhan i to nije nimalo prijatan osjećaj. Obično se ne radi o nekoj ozbiljnoj bolesti i možete tu nadutost sami pokušati riješiti. Neplanirani posjet liječniku često je potaknut problemima vezanim uz želudac. U ovom …
Kumin, jedan od najstarijih i najčešće korišćenih začina u svjetskoj kuhinji, izdvaja se po svom toplom i blago gorkom ukusu koji dodaje kompleksnost mnogim jelima....
Kumin je začin koji se često koristi u mnogim kućanstvima, a ujedno se i rijetko prepoznaje u potpunosti njegov zdravstveni potencijal. Iako je kumin poznat po svom specifičnom okusu i mirisu, njegove blagodati nadmašuju samo kulinarsku primjenu. U današnje vrijeme, mnogi ljudi suočavaju se s različitim zdravstvenim problemima, kao što …
Kumin, biljka koja se već tisućama godina koristi u različite medicinske svrhe, danas je prepoznata kao moćno sredstvo u liječenju brojnih respiratornih problema i drugih zdravstvenih stanja. Poznat kao samonikla biljka, kumin je svrstavan u različite kategorije ljekovitih biljaka, a njegove moći su otkrivene i prepoznate još od vremena Starih …
Kada je u pitanju lečenje respiratornih tegoba, nema mu premca. Kumin je samonikla biljka, a pre svega spada u začinsko bilje. Egipćani su prvi shvatili...