Čokoladni kolač sa tri vrste čokolade je pravi raj za ljubitelje čokolade!
Ovaj posebni kolač donosi bogatstvo okusa kroz svaki sloj – od hrskavog biskvita s mljevenim lješnjacima, preko kremaste, bogate čokoladne kreme, pa sve do savršene dekoracije sa šlagom.
Tri vrste čokolade – bijela, čokolada sa lješnjacima i čokolada za kuhanje – savršeno se uklapaju, čineći ovaj kolač nevjerojatno sočnim i luksuznim. Idealno je rješenje za svečane prilike ili kao užitak za svakodnevnu dozu čokolade. Pripremite se za pravi čokoladni užitak!
SASTOJCI:
BISKVIT:
10 bjelanjaka
240 gr šećera
200 gr mljevenih i prženih lješnjaka
6 žlica brašna
KREMA:
1 l mlijeka
10 žumanjaka
3 pudinga od vanilije
5 žlica škrobnog brašna
80 gr šećera
200 gr bijele Milka čokolade
200 gr Milka čokolade sa lješnjacima
200 gr čokolade za kuhanje
250 gr margarina ili maslaca
DEKORACIJA:
200 ml vrhnja za šlag
Detalje pripreme pogledajte ovde: