Visok krvni pritisak jedan je od najčešćih zdravstvenih problema današnjice, a uzrokovan je mnogim faktorima poput stresa, nezdrave ishrane, prekomjerne konzumacije soli i nedostatka tjelesne aktivnosti.
Prirodni načini mogu biti jednako efikasni. Jedna od namirnica koja se pokazala izuzetno korisnom u snižavanju krvnog pritiska je cvekla.
Cvekla je bogata nitratima, spojevima koji se u tijelu pretvaraju u dušikov oksid, tvar koja ima sposobnost širenja krvnih žila. Ovaj proces, poznat kao vazodilatacija, poboljšava protok krvi i smanjuje pritisak na zidove krvnih žila.
Dokazi iz naučnih istraživanja
Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija cvekle može značajno smanjiti sistolički i dijastolički pritisak, a efekti su često primjetni već nakon nekoliko sati.
Studija objavljena u American Heart Association Journal 2015. godine otkrila je da su osobe koje su dnevno konzumirale sok od cvekle, smanjile svoj krvni pritisak za čak 4-5 mmHg u samo jednoj do tri sata nakon konzumacije.
Naučnici smatraju da su nitrati u cvekli glavni krivac za ovako brzo i efikasno djelovanje.
