Mučo putuje Beogradom i upoznaje Seku. Rekao joj je: – “Ceco de Mama, sada moram proći ovaj put s tom djevojkom.” Pa, ako nije teško, samo me pozdravi i napravi grimasu. ” Dobro, nema problema – rekla je Seka. To je to, nakon nekoliko Mujinih izlazaka sa djevojkom, kad mu Ceca reče: “Zdravo Mujo, šta […]
Ako volite spoj čokolade, karamele i oraha, ovaj recept je prava poslastica za vas!
(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");
Ova torta s bogatim biskvitom od oraha, kremastim pudingom i slatkim grilijažom zasigurno će vas oduševiti svojim teksturama i ukusima. Kremasti slojevi u kombinaciji s hrskavim grilijašem i sočnim biskvitom stvaraju pravi raj za ljubitelje slatkiša.
Savršeno je izbalansirana između slatkoće, kiselkastog pudinga i karamelizovanih oraha, a njezina dekoracija s grilijažom i fondantom čini je vizualno privlačnom. Pripremite se za jedinstven okus koji će osvojiti sve oko vas!
Sastojci za biskvit:
7 bjelanjaka
80g šećera
80g mljevenih oraha
30g oštrog brašna
1 Dr. Oetker praška za pecivo
Sastojci za grilijaž:
100g šećera
100g oraha
Sastojci za kremu:
3 dl mlijeka
7 žumanjaka
50g šećera
1 Dr. Oetker puding od vanilije
200g maslaca
grilijaš (odvojiti 2 – 3 žlice za ukrašavanje)
2 žlice mlijeka za grilijaž kremu
120g čokolade za kuhanje
Sastojci za ukrašavanje:
grilijaž
Dr. Oetker fondant icing
Biskvit
Bjelanjke sobne temperature mutiti mikserom, postupno dodavati šećer. Dodati ostale sastojke te smjesu uliti u pekač veličine 30 cm x 35 cm (masni papir premazati uljem) i peći u pećici zagrijanoj na 180 ℃ oko 15 minuta. Izvaditi iz pećnice te uviti roladu. Ohladiti.
Grilijaž
Šećer otapati na laganoj vatri te dodati orahe. Smjesu ohladiti i samljeti (ne presitno).
Krema
Navedene sastojke umutiti mikserom i kuhati nekoliko minuta, ohladiti. Umiješati već umućeni maslac te kremu podijeliti na dva dijela. Jednom dijelu dodati otopljenu čokoladu, a drugom dijelu grilijaž i 2 žlice mlijeka.
Biskvit premazati grilijaž kremom te staviti u zamrzivač na 15 minuta, potom premazati čokoladnom kremom (ostaviti nekoliko žlica za premazivanje rolade). Uviti roladu, premazati kremom i ukasiti griliažom i listićima.
ig: od slatkog sladje
Ako tražite brz, ukusan i neodoljiv desert, rolat "Bueno malina" je savršen izbor! 
Ovaj desert je idealan za sve koji vole jednostavne, a ukusne poslastice. Bez potrebe za pečenjem, ovaj rolat je gotov za svega 15 minuta. Kombinacija mlevene plazme, pečenih lešnika, Nutelle i kremastog fila sa slatkom pavlakom i kremom od lešnika stvoriće savršen spoj ukusa, dok maline i Kinder čokoladice dodaju dašak svežine i slatkoće. Svatko ko voli brze i neodoljive kolače uživaće u ovom rolatu!
(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");
Sastojci:
Ovaj desert je idealan za sve koji vole jednostavne, a ukusne poslastice. Bez potrebe za pečenjem, ovaj rolat je gotov za svega 15 minuta. Kombinacija mlevene plazme, pečenih lešnika, Nutelle i kremastog fila sa slatkom pavlakom i kremom od lešnika stvoriće savršen spoj ukusa, dok maline i Kinder čokoladice dodaju dašak svežine i slatkoće. Svatko ko voli brze i neodoljive kolače uživaće u ovom rolatu!
Sastojci:
300gr mlevene plazme
100 gr mlevenih pečenih lešnika
100gr nutelle
125 gr otopljenog putera
200 ml mleka
Fil:
200 gr krem sira
50 gr šećera u prahu
300 ml slatke pavlake
150 gr lešnik krema
po ukusu dodati kinder bueno/kinder čokoladice, maline..
Preliv:
100 gr kinder čokoladica
50 ml slatke pavlake
Za podlogu sve sastojke fino povežite i rasporedite na providnu foliju u oblik pravougaonika.
Umutite krem sir sa šećerom u prahu, u tu smesu ulijte 300 ml slatke pavlake, umutite, dodajte lešnik krem (nutellu) i povežite.
Smesu premažite preko podloge, pa dodajte nekih 100 gr svežih malina i 1 sitnije seckanu kinder bueno čokoladicu. Čvrsto urolajte i ostavite u zamrzivaču na pola sata da se fino stegne.
Tada možete ugrejati slatku pavlaku do vrenja, dodati sitnije izlomljeni kinder čokoladu, povezati, pa preliti. Posle par minuta u frižideru, možete seći i uživati.
