* 8 jaja
* 650 g šećera
* 20 kašika brašna
* 2 kašike kakaoa
* 8 kašika tople vode
* 500 ml mleka
* 1 vanilin šećer
* 250 g margarina
Foto: Fotologija/Shutterstock
1. Dobro umutiti jaja sa 400 grama šećera, pa dodati 14 kašika brašna, kakao i toplu vodu. Mutiti dok se ne dobije jednolična smesa, pa peći koru na 200 stepeni u četvrtastom podmazanom plehu posutom brašnom.
2. Za fil zagrejati mleko i dodati 250 grama šećera, pa u malo mleka razmutiti šest kašika brašna i vanilin šećer. Od ove smese skuvati puding, pa u ohlađenu masu dodati umućeni margarin.
3. Malom čašom vaditi kružiće od kore, pa ih filovati kremom i spajati kao vanilice. Filom ih premazati sa svih strana, uvaljati ih u kokosovo brašno i odozgo premazati rastopljenom čokoladom.
