Oznaka: meso
Hljeb je namirnica koja je kod nas na Balkanu nezamjenljiva i koja se konzumira uz skoro svaki obrok. Dosta domaćica priprema domaći hljeb jer je tako ekonomičnije ali i ukusnije a iako postoji veliki broj recepata neke domaćice ne znaju za trikove koji poboljšavaju rezultat. Caka sadrži neočekivani sastojak koji …
Ispovijesti su postale ubjedljivo najčitaniji tekstualni sadržaj na Balkanu i društvenim mrežama koje se u regionu koriste. Danas vam donosimo jednu novu ispovijest. Trinaest godina je prošlo od bratovog nestanka. Godinama smo provodili opsežne potrage, naposljetku smo podlegli očaju. Sinoć sam, dok sam se zaustavljao na benzinskoj postaji, susreo čovjeka …
Slanina se pravi od različitih delova svinjskog mesa, ali najčešće se koristi svinjski stomak ili slanina sa leđa. Proizvodnja slanine uključuje nekoliko ključnih faza koje doprinose njenom ukusu i trajnosti: Soljenje – Meso se prvo soli, čime se produžava njegov rok trajanja i ističe specifičan ukus. Dimljenje – Nakon soljenja, …
U nastavku našeg današnjega članka, malo se dotičemo i teme prehrane, i nekih jela na kojima smo odrasli. Bila su puno zdravija, a i nisu koštala koliko koštaju današnja jela… Sirotinjska jela dobila su naziv jer su vrlo povoljna, a istovremeno zasitna, sa troškom koji ne prelazi 1000 dinara. Ova …
Izvor: Venera sa papilotnom Posao. Pomračenje Sunca u polju koje se vezuje za posao i karijeru ukazuje da ulazite u jedan značajan period koji će u svojoj početnoj fazi (makar prva tri ili četiri mjeseca) biti dosta intenzivan, napet i pojačano dinamičan. Međutim, da li je to dobro po vas? Jeste, …
Pripremite batake na ovaj način, rezultat je iznenađujuće i nevjerovatno ukusan! Jednostavan i brz recept, piše Stvarukusa.rs. Sastojci 2 pileća bataka 4 krompira 1 crni luk 150 ml bijelog vina 50 g meda 100 ml maslinovog ulja 150 g parmezana 1 kašičica soli 1 kašičica bibera 2 kašičice mljevene slatke …
Sredinom aprila mjeseca dolazi nam i Vaskrs, drugi po redu važnost Pravoslavni praznik. Naime, nakon Božića, svakog proljeća se farbaju jaja, a evo i par zanimljivosti vezano za post… U toku je treća nedelja Vaskršnjeg posta, nazvana Krstopoklona nedelja, koja podrazumeva molitvu i pokajanje Časnom krstu. Ova nedelja nas podseća …
POTREBNI SASTOJCI: 800-900 g goveđeg buta 1 veliki poklopac ili 2 mala poklopca 1 manji praziluk 1 šargarepa 1 veći češanj belog luka 1 kašika koncentrata paradajza 1 kašičica crvenog čilija u prahu 150 ml pasata Sol crni biber 1/2 goveđe kocke (opciono) 1 kašika ajvara (po želji) korijander Oko …
U nastavku našeg današnjega članka, malo se dotičemo tematike, koja se zove srce. Najvažniji oprgan je to u tijelu, a koji radi od prvog dana našega rođenja… Prema izjavama dr. Snežane Bašić, prehrana ima ključnu ulogu u zdravlju srca i cijelog organizma, a neke namirnice i pića mogu imati štetan …
Bubrezi igraju ključnu ulogu u održavanju ravnoteže organizma, filtrirajući toksine, višak tečnosti i otpadne materije iz krvi. Međutim, problemi sa bubrezima često ostaju neotkriveni sve dok bolest ne postane ozbiljna. Rano prepoznavanje simptoma i pravovremena medicinska intervencija mogu sprečiti ozbiljne komplikacije i poboljšati kvalitet života. U nastavku ćemo objasniti najčešće …
Sastojci – 500 gr teleceg mesa – 3 kom crnog luka – 1 kom veca mrkva – 1 list lovberov – po ukusu vegeta, sol i biber – pola zlicice mljevene aleve paprike – prstohvat mljevene cilli papricice – 1 zlicica suhi magdonos (persin) – po potrebi vrele vode – …
Većina ljudi svoj dan započinje nekim napitkom a u većini slučajeva su to kafa ili čaj. Međutim postoji puno bolja opcija koja našem organizmu daje snagu nakon buđenja a o tome je govorio doktor Perišić. Konzumacija tekućine služi za povećanje volumena cirkulacije i promicanje poboljšane cirkulacije unutar srca i mozga, …
Popularna jela od mljevenog mesa: Ćuftice (ili polpete): Mogu biti od govedine, svinjetine ili kombinacije mesа, obično sa začinima, jaja i hleba. Lazanja: Slojevi pasta sa mljevenim mesom, sirom, bešamelom i začinima. Hamburgeri: Mljevena govedina oblikovana u pljeskavicu i pečena na roštilju ili tavi. Musaka: Jelo od mlevenog mesa sa …
Pravilno pohranjivanje piletine ključan je korak u očuvanju kvalitete mesa i sprječavanju razmnožavanja štetnih bakterija koje mogu uzrokovati trovanje hranom. Ovdje ćete saznati kako sigurno pohraniti piletinu, bilo da se radi o sirovoj ili kuhanoj piletini, u frižideru ili zamrzivaču, te koliko dugo je sigurno čuvati piletinu u različitim uvjetima. …
Recept za Grašak sa Junećim Mesom: Bogat, punog ukusa, sa sočnim komadićima junećeg mesa, svežim povrćem i aromatičnim začinima, ovo jelo je idealno za hladnije dane kada vam je potrebna prava porcija utjehe. Grašak se savršeno uklapa sa mesom i povrćem, dok kombinacija slatke paprike i drugih začina stvara bogat …
Meso, naročito crveno meso i prerađeni mesni proizvodi, povezani su s povećanim rizikom od određenih bolesti, kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2 i rak. Neke studije sugerišu da prekomerno konzumiranje crvenog mesa može doprineti nastanku ovih oboljenja, dok su povrće, voće i integralne žitarice često povezane s boljim …
Idealno je za porodicu, jer je jednostavno za pripremu, a svi sastojci su lako dostupni. Uz malo truda, možete pripremiti obrok koji će oduševiti sve ukućane i pružiti im uživanje u zdravom i zasitnom obroku. Sastojci: 800 g mesa (po mogućstvu mlevenog) 1 kg graška (svežeg ili zamrznutog) 500 g …
Počeo je uskršnji post kojeg se pridržavaju svi pravoslavni vjernici. Svako mjesto u Srbiji ima različite običaje a sveštenik Predrag je otkrio šta je najveći grijeh kod kršenja posta i kako ga izbjeći. Korizma je vrijeme duhovne i tjelesne apstinencije koje poštuju sljedbenici diljem svijeta dok se pripremaju za značajne …