UMAK OD ŠAMPINJONA ZA 20 MINUTA, MOŽE SE KOMBINOVATI UZ BILO KOJE JELO

Životni stil

Sastojci

250 g šampinjona
1 mala glavica crvenog luka
1 češanj bijelog luka
200 ml vrhnja za kuhanje
biber
so
ulje
peršun
ruzmarin po zelji
1.

Luk isjeckati što sitnije. Šampinjone očistiti ubrusom i narezati na željene komade.

2.

Na malo vrućeg ulja propržiti luk.

3.

Čim luk požuti, dodati narezane šampinjone i miješati dok gljive ne puste svoj sok.

4.

Dinstati 15 minuta (povremeno dodavati jako malo vruće vode).

5.

Na kraju dodati vrhnje za kuhanje, te posoliti i pobiberiti po želji.

6.

Čim vrhnje prokuha, skloniti umak sa vatre i posuti sitno sjeckanim peršunom.

izvor: coolinarika.com

https://www.zdravljepriroda.net/featured/umak-od-sampinjona-za-20-minuta-moze-se-kombinovati-uz-bilo-koje-jelo/

Leave a Reply

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Otkrij više sa Ljubići online

Upiši se da nastaviš čitanje i dobij pristup kompletnom arhivu

Nastavi čitanje