Muškatni oraščić, začin koji često završava u božićnim kolačima ili pečenju, zapravo je puno više od samo ugodnog mirisa.
Ovaj začin, porijeklom s Molučkih otoka, poznat je po svojim nevjerovatnim ljekovitim svojstvima koja su ga učinila omiljenim širom Azije. Međutim, uprkos njegovoj globalnoj popularnosti, u našoj kuhinji nije još uvijek potpuno iskorišten.
Muškatni oraščić nije orašasti plod, iako mu oblik podsjeća na njega. Zapravo, riječ je o koštici voća koje raste na stablu.
Ljekovita čuda u maloj količini
Njegovo ulje ima antibakterijska svojstva i odličan je saveznik u borbi protiv gingivitisa i infekcija usne šupljine. Osim toga, prah muškatnog oraščića pomaže u liječenju probavnih smetnji poput žgaravice i dijareje te podržava rad probavnog sistema.
Za dušu i tijelo
Njegovo protuupalno djelovanje pomaže kod bolova uzrokovanih reumatizmom i ekcemima. Ako ste u potrazi za načinom da opustite umorne mišiće, muškatni oraščić mogao bi biti vaša tajna. A ako niste znali, on je i poznat afrodizijak – prirodni pomagač u održavanju seksualne energije.
Kako ga koristiti?
Dodajte ga u svoje omiljene umake, zapečeno povrće ili čak smoothie. Za brzi lijek, dodajte prstohvat naribanog muškatnog oraščića u čaj, a možete ga koristiti i kao ključni sastojak u energetskim pločicama koje donose energiju i podržavaju vašu regeneraciju nakon treninga.
Zašto ne biste uživali u njihovim blagodatima i svakodnevno ih donosili u svoju kuhinju?
