Spaja proteine, zdravu mast i vlakna za stabilan nivo energije i šećera u krvi.
Zašto vrijedi isprobati?
Bogata proteinima – 100 g pilećeg bijelog mesa sadrži oko 23 g visokokvalitetnog proteina, ključnog za izgradnju mišića i dugotrajan osjećaj sitosti.
Zdrave masti iz kikirikija – sadrži mononezasićene i polinezasićene masnoće, vlakna i minerale poput magnezijuma i folata.
Pomaže u održavanju zdravlja srca i nivoa holesterola.
Susam kao izvor minerala – bogat je gvožđem, kalcijem i magnezijem, te sadrži lignane i antioksidante koji doprinose zdravlju kostiju i općem imunitetu.
Brz i jednostavan recept:
- Skuhajte pileće bijelo meso u slanoj vodi, pa ga sitno naseckajte.
- Prepržite susam bez ulja dok ne zamiriše.
- U zdjeli pomiješajte piletinu, susam, sjeckani praziluk, prženi slani kikiriki i kiselu pavlaku.
- Začinite mljevenim biberom i dobro promješajte.
- Ohladite u frižideru prije posluživanja.
Prijatno!
