Evo zašto miješam 1 kg mrkve sa jabukama…**
Ovo se ne može naći u prodavnici i rijetko ko ovo priprema, a vrijedno je svake pažnje. Bogato je vitaminom E, odlično za zdravlje očiju, kože i kose.
Potrebni sastojci
* 1 kg mrkve
* 500 g jabuka
* 200 g šećera (ili po ukusu)
* 1 kašičica limunske kiseline ili limunovog soka (po ukusu)
* 2,5 l vode (po potrebi možete dodati i više)
Priprema
1. Očišćene mrkve i jabuke, narezane na manje komade, stavite u šerpu, prelijte vodom i dodajte šećer. Kuhajte pod poklopcem na umjerenoj vatri 40 minuta.
2. Provjerite da li su mrkva i jabuke omekšale, dodajte kašičicu limunske kiseline i sve izmiksajte u glatku kašu.
3. Po potrebi prilagodite ukus, a ako je sok gust, razrijedite ga sa još malo vode.
**Na zdravlje!**
**Izvor: [nmd.mk]
