Pored toga što je sjajna u svom poslu gde samo niže uspehe, glumica Dragana Mićalović važi i za jednu od najatraktivnijih dama sa naše javne scene, pa su verovatno iz tog razloga svi mislili da nije vešta u kuhinji.
Recept Dragane Mićalović za punjene tikvice sa tunjevinom odličan je predlog za vaš današnji ručak
Ipak, ona nas je u svoje kulinarske veštine uverila gostovanjem u emisiji „Praktična žena“ kod Nataše Pavlović gde je pokazala da je i te kako spretna u pravljenju raznih specijaliteta, a recept Dragane Mićalović za punjene tikvice sa tunjevinom otada ne prestaje da se hvali.
Tikvice su veoma zahvalno povrće, koga od proleća, pa sve do kasnih jesenjih dana ima u izbolju. Jela i načini na koji se tikvice mogu pripremiti mogu se prilagoditi svačijem ukusu: od sirovih, do pohovanih, preko musake sa tikvicama ili punjenih, čak se koriste i u pripremi kolača.
Obrok sa tikvicama posebno je popularan tokom letnjih meseci, jer su veoma lagane i ne opterećuju stomak, a način na koji ih Dragana priprema pravi je spektakl.
Recept Dragane Mićalović savršen je za leto, kada svi težimo tome da se hranimo laganije i zdravije
Ako ga isprobate ovaj recept, zasigurno će se naći na listi vaših prioriteta, jer izuzetnom ukusu ovog jednostavnog jela više nećete moći da odolite.
Recept Dragane Mićalović predlažemo vam za današnji ručak, pored toga što je ukus jela izvanredan, veoma je zdravo i brzo se priprema.
Sastojci:
– tikvica (jedna do dve, u zavisnosti za koliko osoba se sprema)
– paradajz
– crni luk
– tunjevina
– ajvar
– masline
– mocarela
– pelat
– so
– origano
– maslinovo ulje
Priprema:
Tikvice dobro oprati, izvaditi unutrašnjost tikvice, ali ih ne treba ljuštiti i iseći crni luk na sitno. U tiganj sipati maslinovo ulje, pa izdinstati crni luk.
Dok se luk dinsta, izblendirati unutrašnjost iz tikvica pa dodati u tiganj sa lukom. Dodati pelat i promešati. Dodati ajvar, origano i tunjevinu. Sve zajedno mešati nekoliko minuta.
U pleh staviti pek papir pa poređati tikvice, posoliti ih i malo preliti maslinovim uljem pa puniti tikvice pripremljenom smesom. Paradajz iseći na kolutove i staviti preko tikvica i preko toga mocarelu i masline i peći na 200 stepeni.
Prijatno!
