Oznaka: mljeveno meso

Životni stil

Proslavljeni jugoslovenski kuvar podelio je sa nama svoj veoma traženi recept za sarmu, a oni koji su se pridržavali njegovih uputstava tvrde da nikada nisu iskusili izuzetniju verziju.

Potrebni sastojci za pripremu: 100 grama riže. Jedan luk. Treba koristiti dva češnja češnjaka. Preporučljivo je dodati 1-2 žlice slanine nasjeckane na sitne komadiće. Potrebno je oko pola kilograma kiselog kupusa, što odgovara jednoj glavici. Za najbolji učinak preporučuje se mješavina mljevenog mesa od 500 grama, po mogućnosti s područja …
Životni stil

Ćufte s pavlakom

Sastojci: 200 g mljevenog mesa, 1 jaje, 100 g kisele pavlake, 1 glavica luka, 1-2 čehna bijelog luka, 1 kašika peršunovog lista, 2 kašike prezli, so, biber, tucana paprika. Priprema: U zdjelu staviti meso, sitno isjeckati luk, bijeli luk, promiješati, dodati pavlaku, jaje, sjeckani peršunov list, prezle, biber, so, papriku i dobro promiješati. Ostaviti malo smjesu …
Zabavni magazin

Pizza s mljevenim mesom

Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja,300 g mljevene govedine,2 čehna bijelog luka,80 ml crnog vina,2 kašike origana,250 ml paradajz pirea,1 tijesto za pizzu,100 g mozzarelle,4 kriške suhog mesa,50 g salame,100 g šampinjona,so, biber. Priprema: Ugrijte rernu na 250 stepeni. Ugrijte ulje na tavi pa dodajte mljeveno meso i bijeli luk i …