UKUSNO

Kombinacija sočne višnje, kremaste čokolade i nježnog biskvita stvara savršen balans okusa. Najbolje od svega je što se sve slaže dok je još vruće, pa nema čekanja na idealnu teksturu. Ovaj kolač je idealan za svaku prigodu, bilo da želite razveseliti obitelj ili iznenaditi goste nečim izuzetno ukusnim. Brzo se priprema, a rezultat je jednostavno neodoljiv!

Ova torta je jednostavna za pripremu, ali efekat koji ostavlja na svakom ko je proba zaista je nezaboravan. Tri bogate kore napravljene od margarina, jaja, istopljene čokolade i samlevenih petit beurre keksa čine savršen osnov za fil. 

Kremasta, čokoladna i ukrasna, Teodora torta je idealna za sve prilike – od rođendanskih proslava do porodičnih okupljanja. Njena bogata tekstura i neodoljiv čokoladni ukus učiniće je omiljenom među vašim gostima! 

1 margarin 

8 jaja 

150g šećera u prahu 

250g istopljene čokolade 

10 petit beurre keksa (samlevenih) 

Umutiti margarin sa 8 žumanaca dodajući jedno po jedno, zatim dodati šećer u prahu pa sve sjediniti. Dodati istopljenu čokoladu i keks. Kada sve to sjedinite dodati umućena belanca i sve izmešati špatulom. Fil podeliti na 3 dela, pa peći u kalupu obloženim aluminijumskom folijom koja je premazana margarinom i pobrašnjena. Kore se peku na 250 stepeni po 10 minuta. 

Fil: sve isti sastojci kao za kore, takođe se sve isto sjedini i podeli na 3 dela dodatno umutiti 500g šlaga sa 800ml kisele vode. Preko kore ide fil, zatim šlag pa ponovo kora..

Ova torta se priprema brzo, sa samo nekoliko sastojaka, ali rezultat je zaista savršen! Slaže se u nekoliko slojeva, a kombinacija posne plazme, banane i čokolade čini je neodoljivom. Bez kvasca, jaja i mlečnih proizvoda, ali bogata i kremasta, ova torta je idealna za sve proslave, praznična okupljanja, ili jednostavno kao slatki užitak u svakodnevnom životu. Ukusno i zdravo, ovaj recept će vas zasigurno osvojiti!