UKUSNO

Ova klasična kombinacija mesa, povrća i začina pretvara se u bogat i aromatičan obrok koji se lako priprema i još lakše voli. Bilo da ga pravite s piletinom, svinjetinom ili junetinom, uz dodatak osvežavajuće mirođije, ovo jelo postaje pravi hit u svakoj porodici. Spremite ga i uživajte u zalogajima koji mame osmeh! 

1 kesa zamrznutog graška (450g) ili svežeg 

250 g mesa (svinjsko, juneće ili pileće) 

1 crni luk 

2 šargarepe 

1 krompir 

200 ml paradajz soka 

1 ravna kašičica bibera 

1 puna kašičica soli 

1 puna kašičica mlevene paprike 

1 puna kašika sitno seckane mirođije 

Priprema: Meso iseckati na kockice i ispržiti na kratko u vrelom ulju da porumeni. Isprženo meso izvaditi iz šerpe i odložiti sa strane. U istu šerpu u kojem se pržilo meso staviti jednu glavicu sitno seckanog crnog luka. Luk propržiti da dobije zlatnu boju, pa dodati dve šargarepe sitno iseckane. 

Propržiti šargarepe na kratko zajedno sa lukom, pa dodati jedan izrendan krompir. Promešati i odmah dodati zamrznuti grašak (ili sveži), sipati vode da ogrezne i ostaviti da se krčka. Grašak obavezno promešati na svakih par minuta da ne zagori. Ukoliko je potrebno, dolivati po malo vode. Kada je grašak skuvan na pola, dodati mu jednu kašičicu mlevene paprike prethodno razmućene u malo vode. 

Odmah zatim dodati i jednu čašu (200 ml) paradajz soka. Promešati i dodati isprženo meso da se krčka zajedno sa ostalim sastojcima. Vreme kuvanja nije kod svakog graška isto, a znaćete da je sigurno kuvan ako ga lako zgnječite varjačom ili kašikom. 

Kada je grašak skuvan, začiniti sa jednom ravnom kašičicom bibera, jednom punom kašičicom soli i jednom velikom kašikom sitno iseckane mirođije. Promešati, skinuti sa ringle i poslužiti dok je toplo. Prijatno!

Ova ukusna kombinacija nudi pet različitih ukusa, a svaki rolat donosi jedinstven spoj sastojaka koji će zadovoljiti svačiji sladokusac. Savršeni za proslave, praznike ili jednostavno kao poslastica uz kafu, ovi rolat kolači su jednostavni za pripremu i idealni za sve prilike. 

Šarenilo ukusa – od kokosa i čokolade, preko žele bombona, pa sve do Oreo keksa – garantuje da će svaki zalogaj biti prava eksplozija uživanja. Krenimo s pripremom! 

Ovo jelo spaja sočan i bogat nadev od krompira s blagim ukusom paprika, a pritom ne zahteva puno vremena ni truda. Uz nekoliko osnovnih sastojaka koje verovatno već imate u kuhinji, možete pripremiti ukusan i zasitan obrok za celu porodicu. Brza priprema i prefinjeni domaći ukusi čine ovaj recept idealnim za užurbane dane, ali i za trenutke kada želite nešto toplo i utešno na tanjiru. Krenimo! 

Savršen spoj hrskave kore, kremastog fila i čokolade, koji je ujedno i lagan i ukusan. Ovaj kolač je idealan za sve koji žele uživati u slatkišima bez imalo griže savesti, jer je posan, ali nikako manje ukusan! Sastoji se od jednostavnih sastojaka, a njegova priprema je brza i laka, što ga čini savršenim izborom za svaku priliku. Ovaj kolač će vas osvojiti bogatstvom okusa i sočnom teksturom, a dekoracija sa orasima dodaje mu posebnu dozu elegancije.
(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");
Sastojci za koru: 

150 gr brašna 

6 kašika šećera 

4 kašike oraha 

100 ml mineralne vode 

50 ml ulja 

1 praška za pecivo 

Fil: 

1l vode -posno mlijeko po želji 

6 kašika šećera 

3 pudinga od vanile 

200 gr margarina 

100 gr šećera u prahu 

100 gr posne čokolade 

3 kašike oraha ili više 

Orasi za dekoraciju 2-3 kasike 

50 gr petit keksa 

Sok od Narandže za natapanje keksa 

  [youtube https://www.youtube.com/watch?v=8YhJHkjLJmo]

Ovaj recept kombinira mekoću tikvica sa bogatim punjenjem od fete, kisele pavlake i šunkarice, stvarajući jedinstveni spoj ukusa. Brza priprema i sočni nadev čine ovaj obrok idealnim za ručak, večeru ili čak kao prigodan zalogaj za svečane trenutke. Tikvice se peku do savršenstva, a puni nadjev se topi u ustima, ostavljajući vas s osjećajem potpunog zadovoljstva. 

800 - 900g tikvice 

1 kašika soli 

3 cela jaja ( L ) 

4 pune kašike mekog brašna 

5g praška za pecivo 

250g feta sira 

250g kisele pavlake 

100 - 150 g šunkarice 

  [youtube https://www.youtube.com/watch?v=USClgj95mRI]

Ovaj jednostavan, ali izuzetno ukusan recept idealan je za sve ljubitelje gljiva, a s kombinacijom mozzarelle i tvrdog žutog sira, postaju prava poslastica za nepce. Lagano začinjeni himalajskom soli i origanom, ovi šampinjoni se peku u maslinovom ulju, čineći svaki zalogaj nezaboravno sočnim i punim okusa. Savršen su izbor za predjelo, večeru ili čak kao finger food na zabavama – delikatesa kojoj nećete moći odoljeti! 

1 kg šampinjona 

1 loptica mozzarelle 

oko 100 g tvrdog žutog sira 

himalajsko so (po želji) 

maslinovo ulje 

origano 

Ovaj posebni kolač donosi bogatstvo okusa kroz svaki sloj – od hrskavog biskvita s mljevenim lješnjacima, preko kremaste, bogate čokoladne kreme, pa sve do savršene dekoracije sa šlagom.

Tri vrste čokolade – bijela, čokolada sa lješnjacima i čokolada za kuhanje – savršeno se uklapaju, čineći ovaj kolač nevjerojatno sočnim i luksuznim. Idealno je rješenje za svečane prilike ili kao užitak za svakodnevnu dozu čokolade. Pripremite se za pravi čokoladni užitak!

Kombinacija suvih smokava, oraha, čokolade i keksa čini ovaj kolač ne samo ukusnim, već i elegantnim. Njegov izgled, podsećajući na oblik oka, privlači pažnju, dok bogatstvo ukusa oduševljava svakog ko ga proba. Ovaj kolač je odličan izbor za praznike, svečanosti ili jednostavno kada želite nešto posebno. 

Mama je uvijek pravila ovu tortu dok smo bili djeca, a svaki put je bila pravo čudo na stolu. Sloj biskvita bogat orahovima, kremasti mliječni fil, bogata čokoladna krema i Jaffa keksi natopljeni sokom od naranče stvaraju harmoniju okusa koju ćete obožavati. 

Dekorirana s čokoladom i šlagom, ova torta ne samo da izgleda predivno, već je i izuzetno sočna i ukusna. Savršen spoj okusa i tekstura, koji će osvojiti i vaše goste. 

Ovaj jednostavan, ali ukusan recept, savršen je za svakoga tko želi uživati u domaćem okusu i starim tradicijama. Sa samo nekoliko sastojaka - jaje, griz, začini i mast - možete napraviti mekane, sočne knedlice koje će upotpuniti svaku supu, donoseći savršeni fini zalogaj. Brzo, lako i ukusan način da obogatite vaš obrok! 

Ovaj jednostavan recept kombinira sočno mljeveno meso, mirisne začine i malo brašna, stvarajući hrskavu i sočnu poslasticu koja se brzo priprema. Dodavanjem praha za pecivo, uštipci će biti nevjerojatno mekani iznutra, dok će im prženje u vrućem ulju dati savršenu zlatno-smeđu koricu. Uz dodatak luka i začina, ovi uštipci postaju prava delikatesa koja se može poslužiti uz razne priloge ili kao brzi snack.

Kombinacija mekanog biskvita i bogate čokoladne kreme stvoriće savršen desert koji se topi u ustima. Ovaj kolač je idealan za sve ljubitelje Nutelle i čokolade, jer se priprema u nekoliko brzih koraka, a rezultat je fantastičan – ukusan, sočan i savršen za svaku priliku. Poslužite ga uz malo šećera u prahu ili komadiće čokolade za dodatnu slast!
(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");
Za tijesto: 

1 jaje 

80g šećera (otprilike ⅓ šalice) 

8g vanilin kvasca (oko 1 vrećica) 

50 ml ulja (oko 3½ žlice) 

50g omekšalog maslaca (3½ žlice) 

250 gr brašna (2 šalice) 

10g praška za pecivo (2 žličice) 

Za čokoladnu kremu: 

1 jaje 

 2 žlice šećera (25g) 

4 žlice kukuruznog škroba (40g) 

400 ml mlijeka (1⅔ šalice) 

100g tamne čokolade (3,5 oz)

200 ml zaslađene vrhnje (¾ šalice plus 1 žlica). 

Dodaci: Po želji komadići čokolade; šećer u prahu (za posipanje). 

Priprema: Za pripremu tijesta počnite tako što ćete u posudi umutiti 1 jaje zajedno s 80 grama šećera dok ne dobijete pjenastu konzistenciju. Zatim umiješajte 8 grama vanilin kvasca, 50 ml ulja i 50 grama omekšalog maslaca. Miješajte sastojke dok smjesa ne postane glatka. Pomiješajte 250 grama brašna sa 10 grama praška za pecivo i promiješajte. Nastavite miksati dok ne dobijete mekano tijesto. 

Tijesto ostavite sa strane da odstoji dok se spremate raditi čokoladnu kremu. Sada pripremite čokoladnu kremu: U loncu pomiješajte 1 jaje, 2 žlice šećera i 4 žlice kukuruznog škroba, miješajući dok smjesa ne postane glatka. Polako dodajte 400 ml mlijeka uz stalno miješanje kako se ne bi stvorile grudice. Stavite lonac na srednju vatru i neprestano miješajte dok se smjesa ne zgusne. 

Kad se zgusne, maknite s vatre i dodajte 100 grama tamne čokolade, miješajte dok se potpuno ne otopi i sjedini. Pustite smjesu da se ohladi na trenutak, a zatim dodajte 200 ml slatkog vrhnja, miješajte dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju. Zatim prijeđite na sastavljanje tijesta: Postavite pećnicu da se prethodno zagrije na 200°C (392°F). 

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte tijesto pa ga režite na oblike po želji. Žlicom nanesite veliku količinu čokoladne kreme u svaki komad tijesta, a zatim preklopite ili zatvorite rubove ako je potrebno. Složite peciva na lim za pečenje i pospite ih komadićima čokolade. Pecite i dovršite: pecivo pecite 20 minuta ili dok ne dobije zlatnosmeđu boju. 

Nakon što je izvadite iz pećnice, ostavite je da se ohladi na trenutak prije nego što je pospete šećerom u prahu. Uživajte u bogatoj čokoladnoj dobroti služeći je toplu! Prijedlozi za posluživanje. Uživajte u ovom pecivu toplom uz kuglicu sladoleda od vanilije ili šlaga. Za ugodan međuobrok, uparite ga sa šalicom kave ili čaja koja se diže. 

 

  [youtube https://www.youtube.com/watch?v=gz1H1QoD7rA]

Ova verzija s kremastim punjenjem i mekanim keksima oduševit će svakog ljubitelja slastica. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i nekoliko brzih koraka, možete napraviti tortu koja će se topiti u ustima i postati vaš omiljeni desert. Sklad savršenog okusa između kremaste kreme i nježnog keksa čini ovu tortu nezaboravnom, a najlepše od svega je to što je možete pripremiti svaki dan!
(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq");
3 jaja

Brzo se pripremaju, a svaki zalogaj pruža bogatstvo okusa zahvaljujući sočnim tikvicama, kremastoj ricotti i parmezanu. Uz rižu pripremljenu s povrćem i začinima, ovaj obrok je ukusan, hranjiv i jednostavan za pripremu. Da bi sve bilo još bolje, tu je umak od češnjaka koji daje savršen završni dodir. Savršen ručak ili večera za cijelu obitelj, koji je i brz i ukusan, a uz to i lagan za probavu!