Pored toga što je vrsna pevačica, Snežana Đurišić je takođe i sjajna domaćica, a to smo imali prilike i da se uverimo, budući da je gostovala u emisiji „Praktična žena“ gde je svoje kulinarske veštine pokazala.
Recept Snežane Đurišić za savršen ručak oduševio je dame koje su ga isprobale
Kako je otkrila, pored poslovnih obaveza, snimanja emisija, koncerata, nastupa, ona uspeva da se posveti i kućnim obavezama i od njih ne beži, a nema problem ni da zasuče rukave i zadrži se pored šporeta koliko god je potrebno kako bi pripremila savršen obrok.
Prilikom pomenutog gostovanja ona je pokazala njen veoma jednostavan način pripremanja piletine, a recept Snežane Đurišić istog momenta postao je viralan i naišao je na oduševljenje dama koje su međusobno razmenjivale iskustva.
Piletina u sosu od paprika i spanaća po Snežaninom receptu priprema se brzo i jednostavno, pa ne čudi što je toliko hvaljen.
Ovo je recept Snežane Đurišić za piletinu koji ne sumnjamo da ćete iznova i iznova pripremati
Sastojci :
– oko 500 g pilećeg filea
– 1 jaje
– brašno
– prezle
– 1 šaka spanaća
– 1 crvena paprika
– 300 ml neutralne pavlake
– komadić putera
– 200 g kačkavalja
– kašika senfa
– začini (so, biber, beli luk u prahu)
– 2 pakovanja nudliž
Priprema:
Papriku treba dinstati na puteru desetak minuta, a zatim dodati spanać. Krčkajte još par minuta. Zatim dodati neutralnu pavlaku, senf i sir i mešati dok se sve lepo ne sjedini.
Potrebno je dodati začine po ukusu (so, biber, beli luk) i sklonite sa vatre. Isecite meso na šnicle, a zatim ispohujte na klasičan način.
Ono što je takođe potrebno je da meso treba prvo uvaljati u brašno, pa u umućeno jaje i na kraju u prezle i pržiti na vrelom ulju.
Zatim skuvati nudle. Skuvane nudle ubaciti u sos od paprika i spanaća. Pohovane šnicle iseckati na trakice.
Na tanjir prvo sipati sos sa nudlama, a zatim poređati meso odozgo.
Prijatno!
