5 namirnica koje zaista čiste creva: Potpuno izbegavanje jedne nije sjajno za dobre bakterije

Problemi sa varenjem, kao što su gasovi, zatvor i dijareja, pogađaju milione ljudi, pri čemu 15 odsto ljudi u zapadnim zemljama iskusi ozbiljan oblik osetljivosti creva koji se naziva sindrom iritabilnog creva.

Beli ili smeđi pirinač? Integralni ili beli hleb? Lekari kažu da, ako želite da vam creva bolje rade, birajte integralne žitarice, jer optimalna funkcija debelog creva zahteva najmanje 25 grama vlakana dnevno.

U poređenju sa rafinisanim ugljenim hidratima, poput belog hleba i testenina, integralne žitarice pružaju mnogo vlakana, kao i dodatne hranljive materije, poput omega-3 masnih kiselina. Kada crevne bakterije fermentiraju vlakna, one proizvode kratkolančane masne kiseline. Ovi molekuli podstiču pravilno funkcionisanje ćelija koje oblažu debelo crevo, gde živi 70 odsto naših imunih ćelija.

Uprkos popularnosti dijeta sa niskim sadržajem ugljenih hidrata za mršavljenje, potpuno izbegavanje žitarica možda nije sjajno za dobre crevne bakterije koje uspevaju zahvaljujući vlaknima.

“Ovu hranu nikako nemojte jesti za doručak – uništiće vam creva i želudac”: Tvrdi doktor Čubrilo

Lisnato zeleno povrće, poput spanaća ili kelja, odličan je izvor vlakana, kao i hranljivih materija poput folata, vitamina C, vitamina K i vitamina A. Istraživanja pokazuju da lisnato zeleno povrće sadrži i specifičnu vrstu šećera koja pomaže u podsticanju rasta zdravih crevnih bakterija.

Konzumiranje puno vlakana i lisnatog zelenog povrća omogućava vam da razvijete idealni crevni mikrobiom, one bilione organizama koji žive u debelom crevu, kako se navodi na sajtu zdravstvenog sistema Džons Hopkins.

Ljudi sa sindromom iritabilnih creva ili osetljivošću creva trebalo bi da se drže nemasnih proteina i da izbegavaju namirnice bogate mastima, uključujući prženu hranu.

Namirnice sa visokim sadržajem masti mogu izazvati kontrakcije debelog creva, a visok sadržaj masti u crvenom mesu samo je jedan od razloga za odabir zdravijih opcija. Stručnjaci kažu da crveno meso takođe podstiče crevne bakterije koje proizvode hemikalije povezane sa povećanim rizikom od začepljenih arterija.

Ako ste skloni gasovima i nadimanju, možda biste želeli da pokušate da smanjite unos fruktoze, odnosno voćnog šećera. Neko voće, kao što su jabuke, kruške i mango, ima visok sadržaj fruktoze.

S druge strane, bobičasto i citrusno voće, poput pomorandži i grejpfruta, sadrže manje fruktoze, što ih čini lakšim za tolerisanje i manje je verovatno da će izazvati gasove. Banane su još jedno voće sa niskim sadržajem fruktoze koje je bogato vlaknima i sadrži inulin, supstancu koja stimuliše rast dobrih bakterija u crevima.

Ovo su 5 namirnica koje doktori ni u ludilu ne uzimaju zbog rizika od raka debelog creva

Avokado je superhrana prepuna vlakana i esencijalnih hranljivih materija, kao što je kalijum, koji pomaže u promovisanju zdrave digestivne funkcije. Takođe je namirnica sa niskim sadržajem fruktoze, zbog čega je manja verovatnoća da će izazvati gasove.

Budite oprezni sa veličinom porcija kada su u pitanju namirnice poput orašastih plodova i avokada. Iako su bogati hranljivim materijama, takođe imaju visok sadržaj masti, tako da ih obavezno konzumirajte umereno.