Za koru je potrebno: 4 jaja, 120 g šećera, 80 ml ulja, 100 ml mlijeka, 120 g brašna, 2 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo i prstohvat soli. Jaja umutiti sa šećerom dok ne postanu pjenasta, zatim dodati ulje i mlijeko. Posebno pomiješati brašno, kakao, prašak za pecivo i so, pa dodati u smjesu. Sve lagano sjediniti, sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C oko 20–25 minuta. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.
Za žuti krem potrebno je: 700 ml mlijeka, 2 pudinga od vanile, 6 kašika šećera, 200 g putera ili margarina i 1 vanilin šećer. Od mlijeka odvojiti malo i u tome razmutiti puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mlijeka staviti da provri, pa dodati razmućen puding i kuvati uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Fil pokriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi, pa ga umutiti sa omekšalim puterom dok ne postane gladak i kremast.
Za voćni sloj potrebno je 400–500 g jagoda. Jagode oprati, očistiti i isjeći na polovine ili deblje listiće. Ohlađenu čokoladnu koru staviti u pleh ili vatrostalnu posudu, pa preko nje rasporediti dio žutog krema. Zatim složiti jagode i preko njih nanijeti ostatak krema, tako da jagode ostanu lijepo u sredini kolača.
Za bijeli sloj umutiti 300 ml slatke pavlake u čvrst šlag, pa ga rasporediti preko žutog krema. Po želji možeš dodati i malo kokosa preko bijelog sloja, da kolač izgleda bogatije i da dobije finu teksturu.
Za glazuru je potrebno: 150 g čokolade za kuvanje, 100 ml slatke pavlake i 1 kašika ulja ili putera. Slatku pavlaku zagrijati, skloniti sa ringle, dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se ne otopi. Dodati ulje ili puter, pa preliti preko kolača. Odozgo ukrasiti šlagom, čokoladnim strugotinama i komadićima jagoda.
Kolač ostaviti u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, da se dobro stegne i da se svi slojevi povežu. Sjeći na veće kocke i služiti hladno. Kremast je, čokoladan, voćan i baš pravi desert za goste.
