Oznaka: Tajni sastojak
Sastavni dio domaće kuhinje je paprika. Koristimo je svježu, pečenu, punjenu, ukiseljenu, sušenu i u raznim varivima. Ipak, postoji jedan njen dio koji redovno završava u kanti za otpatke – peteljka. Ona djeluje kao nešto bezvrijedno, čak i odbojno. Tvrda je, ne jede se, nema mesnatog dijela, i zato je …
Mljeveno meso je jako zahvlano jer se od njega može spremiti veliki broj jela koje ukućani uglavnom vole. Većina domaćica kod nas u regiji ga sprema na sličan način a danas vam donosimo jedan savjet. U brojnim domaćinstvima širom Srbije jela sa mlevenim mesom zauzimaju značajno mesto u vreme obroka. …
Hljeb je namirnica koja je kod nas na Balkanu nezamjenljiva i koja se konzumira uz skoro svaki obrok. Dosta domaćica priprema domaći hljeb jer je tako ekonomičnije ali i ukusnije a iako postoji veliki broj recepata neke domaćice ne znaju za trikove koji poboljšavaju rezultat. Caka sadrži neočekivani sastojak koji …
Teško ćete pronaći osobu koja ne voli kukuruz, bilo kuvani, pečeni ili kao dodatak. Ali ako tražite nove ideje za njegovu pripremu, imamo fantastičan i kreativan trik za kuvanje kukuruza u “kupki” od maslaca. Rezultat
Lovorov list, poznat po svojoj kulinarskoj primjeni, također nudi brojne zdravstvene prednosti. Osim što se često koristi u pripremi čajeva,
Da bi pire bio kremast poput maslaca, neophodno je osušiti krompir nakon kuhanja, a zatim ga pritisnuti kroz sito Pire krompir u restoranima se veoma razlikuje od domaćeg, a ne radi se samo o tome kako je serviran i što nema nijednu grudvicu. Obično sadrži i neki tajni sastojak koji …
Priprema mesa može biti izazovna, a ponekad, uprkos pažljivom mariniranju i planiranju, meso može postati suvo i žilavo. Međutim, postoji jedan trik koji može učiniti...