Advertisements
Starom porodičnom servisu će produžiti vek i vratiti sjaj.
Advertisements
Koliko je postarelo posuđe koje koristite verovatno primetite samo kada treba da vam dođu gosti. Tada ne možete da verujete kako pre niste primetili da su tanjiri, činije i ovali prekriveni ogrebotinama – onima koje ne možete više da ne vidite nakon ovoga.
Trošiti novac na lep novi pribor za jelo je kratkotrajno i ne tako ekonomično rešenje. Ali znajte da ne samo da ovi tragovi uopšte nisu ogrebotine, već ostatak boje sa pribora i lako ih je ukloniti.
Za ovaj metod potrebno vam je sledeće:
– Vaši ogrebani tanjiri, šolje i činije
– Sredstvo za čišćenje u prahu na bazi oksalne kiseline bez izbeljivača
– Sunđer
– Gumene rukavice
– Nekoliko listova papirnog ubrusa
Pre nego što odgledate video, proverite da li vaše posuđe može da se kandiduje za čišćenje ovom metodom.
Ovom tehnikom mogu da se uklone samo površinske ogrebotine, odnosno neugledne tamne linije na tanjirima i šoljama, ali ne može da pomogne u slučaju dubljih ogrebotina, pukotina, lomova.
@nanananabeedah Bar Keepers Friend is now also my friend I can’t believe all these years I thought there was some coating I had scratched off my plates. Today I learned (yes, actually today) an that they can be made like new
BONUS RECEPT:
PALAČINKE MEKANE KAO DUŠA…Recept koji unijek uspijeva….
Priprema smjese za palačinke često se smatra jednostavnim zadatkom u kuhinji, ali iz nekog razloga, može biti izazovna za mnoge. Ključ za postizanje savršenih, mekanih, pjenastih i rahlih palačinki leži u kombinaciji kvalitetne tave i provjerenog recepta.
Stoga, nudimo vam recept koji je prenesen iz kuhinja naših baka, jednostavan, ali pouzdan, čime se eliminira potreba za traženjem boljeg.
U nastavku slijedi recept za mekane palačinke:
Prvo, razbijte tri jaja u veliku zdjelu. Koristite žlicu ili mikser kako biste ih dobro umutili dok ne postanu pjenasta i svijetložuta smjesa. Ovo će pomoći palačinkama da budu lagane i prozračne.
Dodajte dvije velike žlice šećera u umućena jaja i dobro ih izmiješajte da se šećer potpuno otopi.
Zatim postepeno dodajte 250 grama brašna. Preporučljivo je koristiti kombinaciju glatkog i oštrog brašna kako bi palačinke bile mekane, ali i stabilne. Neprestano miješajte dok dodajete brašno kako biste izbjegli grudice.
Nakon dodavanja brašna, ulijte 350 ml mlijeka u smjesu i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. To će osigurati da palačinke budu mekane i jednolične.
Kada smjesa postane glatka, dodajte 2 žličice ulja kako biste spriječili da se palačinke zalijepe za tavu i kako bi bile sočne.
Potom dodajte pola žličice ruma za aromu. Ovo je opcionalno, ali daje lijepu aromu palačinkama.
Dodajte prstohvat soli kako biste istaknuli okuse i uravnotežili slatkoću.
Ako se smjesa čini predebela, razrijedite je s malo mineralne vode dok ne postane željene konzistencije. Ovo će pomoći da se palačinke ravnomjerno peku i budu mekane.
Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i malo je namastite uljem kako biste spriječili da se palačinke zalijepe. Ulijte smjesu na tavu, vrteći je kako bi se ravnomjerno rasporedila po površini.
Pecite palačinku dok donja strana ne postane lijepo zlatno smeđa. Zatim je okrenite i pecite i drugu stranu.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smjesu.
Poslužite palačinke po želji, možete ih namazati džemom od jagoda bez dodanog šećera ili slavnim namazom od lješnjaka.
Uživajte u pripremi i konzumaciji ovih divnih mekanih palačinki!
