Ovaj recept za složeni lonac od povrća s brokulom je savršen način da uživate u zdravom i ukusnom obroku.
Kombinacija povrća poput patlidžana, brokule, crvenog luka, mrkve i crvene paprike stvara bogatstvo ukusa, dok mozzarella sir daje kremastu teksturu koja upotpunjuje cijeli obrok. Sve se peče zajedno u rerni, a miris koji se širi tokom pečenja jednostavno je neodoljiv.
Uz dodatak jaja i vrhnja, ovo jelo postaje prava poslastica koja se lako sprema i koja će oduševiti cijelu porodicu. Idealno je za svaki dan, a posebno za ljubitelje povrća koji traže brz i ukusan način pripreme obroka.
2 patlidžana
Sol
začinsko bilje
Maslinovo ulje
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C (400°F) 20 minuta
1 brokula
1 glavica crvenog luka
1 mrkva
1 crvena paprika
Cherry paradajz 150gr
Mozzarella sir 100gr
5 jaja
Sol
crni papar
Vrhnje 180ml
brašno 4 žlice.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C (400°F) 25-30 minuta.
Sir 100 gr.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C (400°F) 5-10 minuta.
Tepsija od povrća je spremna!
Tepsija od povrća je spremna!
Detalje pripreme pogledajte ovde:
