Oznaka: kvasac

UKUSNO

NOVI RECEPT ZA FRITULE: Oduševit će vas laka priprema, a i ukus!

Sastojci šalica od 200 ml 1,5 šalice tople vode 2,5 šalice brašna 1 žličica suhog kvasca Sol na vrhu žličice Nakon što je tijesto fermentirano; Četvrtina čajne čaše hladne vode 2 žlice brašna Za zaljev; 2,5 šalice šećera 2,5 čaše vode 1 kriška limuna Za prženje; Tekuće ulje PRIPREMA: Pravimo …
UKUSNO

Stari recept za domaću poslasticu: Obradujte ukućane KADAIFOM!

Vrste starih recepata Domaći hleb i peciva: Hleb od kvasca: Stari recepti za pripremu hleba obično su koristili prirodni kvasac, a ne komercijalne kvasce, što je davalo bogatiji ukus i teksturu. Kvasci su često bili domaći, od brašna i vode koje su se ostavljale da fermentiraju nekoliko dana. Pogače: Pogače …
ZDRAVO

Konačno znam šta da DODAM tijestu da bude savršeno mekano i pahuljasto: Od toga pečem lepinje, kolače, vijuge i praznične kolače – sve od jednog tijesta!

Želim podijeliti recept za izvanredno lisnato tijesto, poznato po svojoj izuzetnoj mekoći i savitljivosti, koje podsjeća na paukovu mrežu. Pre nedelju dana, na svadbi koju smo organizovali, iskoristili smo njenu kolekciju za pripremu niza poslastica kao što su domaći hleb, savajki, kvasac, moravski slatkiši i praznični božićni kolači. Tajna nevjerovatne …