Oznaka: Maslinovo ulje

Životni stil

Pastrmka s limunom

Sastojci: 4 pastrmke, 1 kg krompira, 1 dl maslinovog ulja, 2 limuna, 2 čehna bijelog luka, 1 kašika nasjeckanog peršuna, so, biber. Priprema: Pastrmku očistite, operite, posušite i posolite. Krompir operite, narežite, posolite i pobiberite. Ribu zarežite do kosti na nekoliko mjesta ne leđnoj strani te u proreze stavite kriške …
Životni stil

Supa od curryja, mrkve i leće

Sastojci: kašika maslinovog ulja, luk srednje veličine, 2 kašičice curryja, pola kašičice kurkume, 2 šoljice crvene leće, 5 mrkvi, 2 kašike iscijeđenog soka limete, korijander. Priprema: Zagrijte ulje i dinstajte nasjeckani luk. Dodajte curry, kurkumu i biber, promiješajte i zatim dodajte leću i sedam šoljica vode. Poklopite, ali ne do kraja, da supa ne iskipi, i …