Ljudi koji muku muče sa viškom kilograma pokušavaju da ih se riješe na različite načine i isprobavaju dijete koje su se za druge pokazale uspješnim. Trenutno je hit tzv. citrus dijeta.
Predstavljamo opsežan pregled jednog od najpoznatijih i najzdravijih pristupa prehrani na svijetu, citrus dijete, obično nazvane dijeta naranče i dvopeka. Ova metoda prehrane stekla je značajnu popularnost među slavnim osobama zbog svoje učinkovitosti i jednostavne prirode. Osnova ove dijete je unos agruma koji su bogati vitaminom C, antioksidansima i vlaknima, a uz to su niskokalorični. U razdoblju od 15 dana dijeta je strukturirana u tri različita ciklusa, od kojih svaki traje pet dana.
Sudionici mogu očekivati da će izgubiti oko sedam funti tijekom ovog vremenskog okvira, što ga čini posebno privlačnim pojedincima koji traže brze, ali kontrolirane rezultate. Ipak, ključno je da se strogo pridržavate svih smjernica jer su odabir i redoslijed sastojaka od najveće važnosti. Konzumacija alkohola nije dopuštena, a obroci mogu biti topli i hladni, ovisno o individualnim željama. Preskakanje ili zamjena bilo koje hrane nije dopuštena. Doručak, koji se održava svaka dva tjedna, sastoji se od jedne naranče (ili, alternativno, pola grejpa, čaše nezaslađene limunade od pola limuna ili kriške lubenice ili kruške tijekom ljetnih mjeseci), popraćen jednim komadom tosta i šalicom kave ili čaja bez šećera.
Ovaj obrok služi za pokretanje vašeg metabolizma i osvježavajući početak dana. Prvog dana jelovnik za ručak sastoji se od naranče, kuhanog jajeta i žlice kiselog vrhnja. Za večeru se preporučuju dvije rajčice (ili dva decilitra kuhane rajčice), dva kuhana jaja i pola zelene salate (ili krastavca). Ova kombinacija proteina i vlakana učinkovito produljuje osjećaj sitosti. Drugi dan ručak ponavlja kombinaciju naranče, jaja i kiselog vrhnja, prelivenog dvama kuhanim jajima. Za večeru jelovnik uključuje 125 grama mljevene junetine, jednu rajčicu, jednu naranču, dva kuhana jaja i šalicu čaja ili kave.
Ovaj dan uvodi povećani unos proteina, čime se lakše očuva mišićna masa tijekom procesa mršavljenja. Trećeg dana osoba konzumira isti obrok koji se sastoji od naranče, kuhanog jajeta, kiselog vrhnja i salate (ili krastavca), uz napitke bez šećera. Navečer uživajte u obroku od 125 grama mljevenog mesa, naranče, tosta i kave ili čaja. Pridržavanje dosljednog odabira hrane osigurava stabilan unos hranjivih tvari bez nametanja stresa tijelu. Četvrtog dana u prehranu se uvodi kravlji sir, uz porciju od 125 grama za ručak s rajčicama i pakiranjem od dvije.
- Za večeru se opet dodaje mljeveno meso, dvije rajčice, jedna jabuka i dvije kriške kruha. Konkretno, ovo je prvi dan kada se u prehranu uključuje jabuka, koja zbog visokog sadržaja vlakana povoljno djeluje na probavu. Peti dan jamči raznoliku konzumaciju proteina. Za ručak treba pojesti 200 grama kuhanog mesa ili ribe, uz paradajz i dvije kriške kruha. Večera se sastoji od pola kilograma kuhanog povrća, uključujući mrkvu, grašak i krumpir, s jednim jajetom i jednom rajčicom. Ovaj večernji obrok pruža obilje vlakana i hranjivih tvari, što pomaže u procesu detoksikacije tijela. Nakon petog dana dijeta se ponavlja ispočetka još dva puta, a sveukupno traje 15 dana.
Uspjeh ove dijete ovisi o upornosti i dosljednosti. Nakon njezina završetka preporuča se pridržavanje dijete jedan dan svaki tjedan kako biste zadržali postignute rezultate. Taj dan plan prehrane sastoji se od čaše soka od limuna bez šećera za doručak, jabuke s dva komada tosta za ručak i večere koja se sastoji od jajeta, rajčice i dva komada tosta. Ovaj režim pomaže tijelu da održi novo postignutu težinu uz povremeno uklanjanje nakupljenih toksina. Svakodnevno dosljedno pridržavanje ove dijete sprječava pojavu jo-jo dijete i potiče metaboličku stabilizaciju.
Citrus dijetu karakterizira jednostavnost, dostupnost namirnica i točno definiran režim. Štoviše, uključivanje voća poput naranči, grejpa i limuna pomaže tijelu u borbi protiv upalnih procesa, jača imunološki sustav i poboljšava rad probave. Osim toga, jaja i meso osiguravaju dovoljno proteina, dok povrće i krušne mrvice potiču osjećaj sitosti bez unosa prekomjernih kalorija. Važno je napomenuti da osobe s medicinskim problemima, uključujući probavne smetnje, dijabetes ili probleme s bubrezima, ne bi trebale slijediti ovu dijetu bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
Štoviše, dugotrajno pridržavanje ove dijete bez stručnog vodstva može dovesti do nutritivnih nedostataka. Ako se pravilno provodi i uparuje s umjerenom tjelesnom aktivnošću, citrusna dijeta može poslužiti kao moćan alat za započinjanje zdravijeg načina života. Ovaj pristup ne samo da olakšava mršavljenje, već također daje tijelu priliku da se detoksifikuje i pomladi, utirući put održivom zdravlju i ravnoteži.
